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「薫MISO深川拉麺+雑炊用卵ご飯」@天雷軒 東日本橋本店の写真2010/02/19
九州の玄瑛の人がプロデュースしたお店らしいです。
玄瑛には前から行ってみたかったのですが場所が九州なので行くにはなかなか遠いお店でした。期待していた通りおいしかったです♪
あさりの佃煮がレンゲに乗っていて二口目以降スープに混ぜて食べて味の変化を楽しんで下さいと言われました。
・・・が味の違いはいまいち分かりませんでした。
最近では珍しいかなりの細麺で味的には文句のつけどころがない感じでした。あっさりめの味噌ラーメンです。
●薫MISO深川拉麺850YEN
●雑炊用卵ご飯200YEN

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