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初訪麺。13：30で先客0人後8人。醤油煮干らぁ麺（850円）を頂く。スープは若干オイリーで表面にかなりの量の焦がし葱が浮いてるせいか、あまり煮干の風味が感じられなかった。味は濃いめで普通の醤油ラーメンとしては十分旨いけど、煮干と謳ってるからにはもう少しニボニボ感が欲しいところ。麺は豚骨なみの細麺。柔らかめの茹で加減で特に印象なし。普通の醤油ラーメンかな。
めんくい
尼茶(血圧やや良化^^;）
麺スタ
さぴお
mtcrazy
☆ふじお☆
醤油煮干らぁ麺（850円）を頂く。
スープは若干オイリーで表面にかなりの量の焦がし葱が浮いてるせいか、あまり煮干の風味が感じられなかった。
味は濃いめで普通の醤油ラーメンとしては十分旨いけど、煮干と謳ってるからにはもう少しニボニボ感が欲しいところ。
麺は豚骨なみの細麺。柔らかめの茹で加減で特に印象なし。
普通の醤油ラーメンかな。