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コメント
こんばんは~^^
先日の下妻フラれから筑西に進路変更し、帰りにここ通ったんですけど時間的に寄れずでした。
戻ったら未登録だったので登録だけしたのですが、随分前からありそうですよね~。
コンセプトは・・・なんと新守谷&石下系ですか~;
画像のお肉でも判断出来ますね~。ちょっぴりショックです~^^
あずさ | 2010年3月3日 19:15ちわ~~です。
ここ17ヶ月前にはありましたよ!
登録おつかれさまでした。
オイラの味覚ずれてるかもしれませんけど・・肉で判断(汗
OLD・B | 2010年3月4日 11:43こんばんは。
ラーショ系は山岡家と並んで、いや山岡家以上に、チェーン店でありながら店ごとの個性がありすぎですよね。
麺かためで頼んでもこれならなかなか厳しいかと。
おやす | 2010年3月6日 22:40おやすさん
こんにちわ~~~
ラーショは手強いですね~。。確かに店店で味が。
歯応え麺好きなオイラとしては・・・
OLD・B | 2010年3月7日 13:05
OLD・B
king-big


ヨシボー
RAMENOID





仕事早上がり~~。ってことでライダー的筑波山帰りに以前寄ったことのあるこちらへ。味の記憶は薄れていまーす。
お店に入るもフライング気味のこの時間シーーンとテレビが点いている!ってことで、
先客0後客2人になります。若いお兄さん1人でこの時間は任されている模様。
メニュー見ると石下・新守谷・坂東店が姉妹店でしょうか?
注文(ネギチャーシューメン)を麺:固めでお願いする。
およそ4分後丼到着~~!
茶色チョイ濁りのあるスープは表面に程々の油&背油プワプワ浮遊。
上層部はネギやらチャーシューで温度低下してます。動物系出汁はライト気味に
よく出てると思われ甘味あり塩分濃度は少々高目っす。
麺は中細ストレート系ウネリあり麺。
固め選択により多少の歯応えあり微モチを感じました~。
ノビ~ルのは早い麺!!
スープの絡みは塩分高目によりまあまあよいような印象。
具にチャーシュー6枚は薄目なモモ肉であろう!脂身少ないややパサ系の歯応えありで
肉の旨味は少々感じる。
ネギは細切りネギ&コマチャーをごま油で和えた物。ネギは辛みありシャキっとし、
ネギフェチなオイラ的問題ありませ~~ん。
以下、少量のほうれん草・のり2枚。
完食しスープ僅かにウッスラ残し、ごちそうさま~~。