はっきり言って、点数が
インフレ傾向です。
いずれ、どっかで
見直します。

平日の12時5分前に訪問。
1階、カウンターに三人、
二階席は状況不明。

注文後、いきなり先制
パンチ！
大盛は前金とのこと、
？？？なぜ？
別に嫌じゃないけど
ちょっと不思議。
過去に、
なんかあったのか？

さて、来ました。
いきなり麺のビジュアルに
目が惹き付けられます。
何かが、練り込まれて
います。食します。
美味いです。ゴワゴワ感が
何とも言えません。
なんか味します。
風味も良いです。
かなりのレベル。

そして、つけ汁。
あれ？この中途半端な
温度はなんでしょうか？
熱かったら、すごく
美味しいと思うのは、
私だけでしょうか？
そういえば、麺の温度も
微妙で…食べてる間、
ずっと、これらの
温度のことが
気掛かりでした。

そうそう、つけ汁、
梅干しなんかも入ってて
美味しいですよ。
最初は、もう少し麺と
絡めば…と思ってましたが
食べ進むうちに、
気にならなくなりました。

後、チャーシューが絶品！
とろける食感。極上です。過去最高の
美味さだと思います。

最後のスープ割も
大変美味しく頂きました。

何か、食べながら、
色々と考えさせられた。
そんな価値のある
一杯でした。

今度は、ラーメンだな。