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コメント
こんばんは～。
メンマが載ると、画が締まりますね（？）
あと、蓮華の柄ががやけにちっさく見えますねｗ
わたさんならば５玉くらい行かれチャイそうですｗ
期待したいところですが、、、味が変わらないと再チャレンゲの
時が訪れるのは随分と先になりそうですね (;^m^ A
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年3月5日 00:08KMです。
でかい丼ですね。
３玉、４玉というのが、嘘でないので笑えます。
KM | 2010年3月5日 07:24コメントありがとうございます。
＞ﾌﾟﾘﾃｨさん
どうもです。思ったより大丈夫でしたね。
ﾌﾟﾘﾃｨさんなら10玉位いけそうですね。
あっしはちょっと控えさしてもらいます。
＞KMさん
どうもです。
以下上に同じですが、KMさん、凄いのドーンとアップしてください、期待しています。
わた | 2010年3月5日 12:20どうもです～。
コチラは全二郎の中で、私が唯一トップ割れの評価をしたお店ですｗ
いま思うと、カネシ使ってるのかな??ってくらい、全体的にも弱いですよね（汗）。
あ、でもわたさんは前回はそこそこの評価だったんですねｗ
是非、５玉～の画を見てみたいですが、一番の障壁は「味」ですね（苦笑）。
「新福菜館 本店」のコメありがとうございました。
＞ここも末廣も「朝ご飯」ってイメージがあるのは自分だけ？
ハイ、わたさんだけかと…ｗ
でもココは朝から営業してますし、あの味わいならそういう方は結構いらっしゃりそうですね！
はい、コチラの後はもちろん…ですｗ
おうじろう | 2010年3月5日 15:33今晩は。
大二郎を食べられたのですね。
あの丼ぶりをみるとちょっと気が引けてしまいます。
ラーメンの量を考えると３玉は大丈夫かとも思うのですが、今度挑戦してみたいと思います。
かばさん | 2010年3月7日 22:14
仕事帰り、別の店に行くつもりだったが、この時間にここが開いていたのでつい吸い込まれるように入店。
22:47入店、ほぼ満席でした。
普通のは前食べているしなあと思っていると大二郎というメニューがあったのでそちらに。「大二郎(900円)」と「メンマ(100円)」をプッシュ。
券を渡すときに助手の方から
「何玉にします？」と聞かれたので、２玉以上と書いてあったのをみつけて
「じゃあ2.5玉で」お願いしました。その時コールも聞かれたので「ヤサイニンニクで」お願いしました。
23:02ラーメン登場。
(この写真ではよくわかりませんが)巨大な丼で登場です。
(ﾌﾟﾘﾃｨさん http://ramendb.supleks.jp/score/187806
Killa Queensさん http://ramendb.supleks.jp/score/191529 で感じてください）
丼が巨大なので食べやすいですね。
スープはほとんど乳化していない微乳化豚骨で、ちょっと豚骨臭いです。
背脂も少なく、スープで喰わせるにはちょっと出汁感が弱いです。
カエシも化調も弱く、ちょっと味気ない感じです。
卓上のボトルで調整して食べていきます。
麺は太ストレート麺で茹で加減良好。
もちもちした食感でスープとの絡みはいまいちですが美味しいです。
ﾌﾟﾘﾃｨさんの情報だと1玉250g位なので、2.5玉で625g位ですから麺マシで標準位でしょうか。
ヤサイはキャベツ1割位でシャキシャキして美味しいが、麺に較べて圧倒的に少ないです。
やっぱりマシマシにしておくべきだったか。
ブタは薄目のチャーシュー２枚。硬めのパサブタで正直美味しくなかった。
メンマはちょっと味濃いめで軟らかいもの。
普通の味わいですが、メンマが救いでした。
23:14完食。
スープは自主規制で残しました。
丼が巨大なのでどうかと思いましたが、全然問題なく食べきれました。
もう少し味が良ければ３玉、４玉といってみたいです。