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２００８年１０月某日 １３時頃初訪、２０１０年 ２月某日 ２０時頃再訪。行きたいと思い始めてから、２年程の月日を経て好機到来でようやく初訪。１０名の並び。数十分待って着席。麺は太めの平ややウエーブ麺。それに絡むスープは、粘度高めの豚骨メインの味噌。あくまで主役は濃厚豚骨。絡みも良く、柔らかく旨い薄めのバラチャーシューやシャキっとしたモヤシと共に、一気に食べ終えそして完飲でごちそうさま。旨いのでもっと食べたいな、無料（感謝）の大盛では足りないかな。有料で麺特盛＆チャーシュー増しオーダー設定希望。全体が高バランスでまとまっていて、突出した部分的インパクトはないけれど、店主の気持ちが全て詰まっている気がした１杯。１年以上振りに再訪したが、標題オーダーにチャーシューが＋２枚の特製みそらぁめんがあったので頂いたら、相変わらず旨い。また来よう、看板が無くても行列の出来るこの店に。
リイダー
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎
２０１０年 ２月某日 ２０時頃再訪。
行きたいと思い始めてから、２年程の月日を経て好機到来でようやく初訪。
１０名の並び。
数十分待って着席。
麺は太めの平ややウエーブ麺。それに絡むスープは、粘度高めの豚骨メインの味噌。あくまで主役は濃厚豚骨。
絡みも良く、柔らかく旨い薄めのバラチャーシューやシャキっとしたモヤシと共に、一気に食べ終えそして完飲でごちそうさま。
旨いのでもっと食べたいな、無料（感謝）の大盛では足りないかな。有料で麺特盛＆チャーシュー増しオーダー設定希望。
全体が高バランスでまとまっていて、突出した部分的インパクトはないけれど、店主の気持ちが全て詰まっている気がした１杯。
１年以上振りに再訪したが、標題オーダーにチャーシューが＋２枚の特製みそらぁめんがあったので頂いたら、相変わらず旨い。
また来よう、看板が無くても行列の出来るこの店に。