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コメント
おはようございます！
煮干しではなく，赤丸のつけですか？ こちらも旨そうですね～
ここの開化楼の麺は美味いし，使い方も上手ですよね。
胡麻煎餅って面白いトッピングですね。次回は２丁かなｗ
☆★☆六連星★☆★ | 2010年3月6日 06:23こんちわ＾＾
コチラの煮干しは課題です。
早く頂かなきゃいけませんね。
ついでに本店にも・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年3月6日 09:42
こんばんは。
こちらはどれを食べても美味しそうですね。
どれもセンスを感じるものばかりで、凄いなぁと感心するばかりです。
今年も北浦和界隈は、魅力的すぎてどこから行ったら良いのか迷います。
ぷちおやぢ | 2010年3月7日 00:29こんばんは～
黒い物体は何だろうなぁと思ったら、胡麻煎餅でしたか！
トッピングとしては面白いですね。
おそらく初めて見ました。
辛味に花椒を使ってるのは良いですねぇ。
花椒の辛味は結構好きですよ！
いやぁ～、初訪はどれにするか、益々迷ってきましたｗ
corey（活動終了） | 2010年3月7日 02:58こんにちはー
こちらで未食があったんですね
坦坦やっぱりうまいんだ
お客も定着してきたようですね 味もサービスもいいですもんね！
キング | 2010年3月7日 13:53こんにちは。
つけ麺を食べ終わる前につけ汁が無くなってきたとは、
スープと麺の絡みが好いのか其れともつけ汁が美味しくて、
両手でつけ汁の器を持ちゴクゴクして仕舞いましたか。
どちらにしても美味しいつけ麺には変りは有りませんね。
またぞう | 2010年3月7日 14:14
今日は久しぶりに此方へ・・・
まだ未食のメニューを食べるために来ました～
券売機で上記を購入！（煮干しと迷ったけど＾＾；）
今日は茹でキャベツがサービスとのことでお願いしました～
そしてＯ会員のサービスが角切りチャーシューｏｒバニラアイスだったので
角切りチャーシューでお願いしました～♪
待つこと７分ほどで提供されました～（先客５人、後客５人）
それでは頂きます！
麺は平打ちでチヂレの有る中太麺。（浅草開化楼）
モチシコで美味しいです。スープの粘度も有り良く絡みます。
つけ汁は、白子胡麻とラー油系の辛味、魚介出汁そして以前と違うのが
中国山椒（花椒：ホアジャオ）を使うようになったことですね～♪
唐辛子系の辛味と違い、ビリビリして熱い感じです！
ベジタブル系を使いトロみも有り良い感じです。
具材は、麺の上に水菜、ネギ、キャベツ、モヤシ、角切りチャーシュー
つけ汁の中にも角切りチャーシュー、ネギが有ったと思います。
そうそう胡麻煎餅が有りましたね～
途中でつけ汁が無くなってきた・・・
すかさずつけ汁のおかわりを作ってくれました～ありがとうございま～す♪
ついでにホアジャオも追加してもらって更にホットに！＾＾
いい汗かきました～♪
また来ます「ごちそうさま」
次回は、違うバージョンの煮干しを食べに来ま～す♪