Item: くじら軒 新宿店
Rating: 65
Author: タウム

65点

休日の昼時ということで、行列は10人くらいでした。
特に知識もないまま、評判だと理由で行ってみました。
メニューはシンプルに、ラーメン(セットでチャーシュー飯なるものもプラス)

麺は極細のストレート。
スープは透明ですっきりあっさり。
悪くはないのだが期待しすぎたせいで、ちょっとがっかり。
量は多くはないし、特に強烈なインパクトがあるラーメンじゃないし、
行列の意味があまりわからなかった。
ここは、スープを味わうラーメン。
魚のだしと野菜の甘み。絶品でした。すっかり飲み干しました。
ラーメンを食った・・という何とも言えない充実感はなかった。
わざわざ並んで食べるほどではない気がしました。
一度、食べればそれでいいって感じ。
別のメニューはどうなのか。機会があれば食べてみます。