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2010/03/06 13:20頃訪問土曜日の雨だったせいか、先客2名のみ。「やまやん家ラーメン」は、チャーシューが選べるようで、バラとロースを2枚ずつにしました。ただ「今日のチャーシュー」という貼り紙があったので、行く日によっては無いかもしれません。さて、10分もしないで出てきました。なかなか濃厚そうなスープです。美味しいですけど、あえて言うなら、魚介系を前に出した、今ありがちな味です。しっかりと味もするんですけど、何というか、もう少し奥行きがあると良いかな。まだ、試行錯誤な感じもするので、今後どのようになっていくかも楽しみです。今度いったら、つけ麺も食べてみよう。
kojiro
魔太郎
とまそん＠ラーメン食べて詠います
king-big
じょん・ろーど
土曜日の雨だったせいか、先客2名のみ。
「やまやん家ラーメン」は、チャーシューが選べるようで、
バラとロースを2枚ずつにしました。
ただ「今日のチャーシュー」という貼り紙があったので、
行く日によっては無いかもしれません。
さて、10分もしないで出てきました。
なかなか濃厚そうなスープです。
美味しいですけど、あえて言うなら、
魚介系を前に出した、今ありがちな味です。
しっかりと味もするんですけど、
何というか、もう少し奥行きがあると良いかな。
まだ、試行錯誤な感じもするので、
今後どのようになっていくかも楽しみです。
今度いったら、つけ麺も食べてみよう。