この店との出会いは、仕事で三鷹に行くことの多かった２年前。

仕事帰りに歩いていると、どこからともなく節系の良い香りが漂ってくる。
辺りを見回すものの、居酒屋があるだけでラーメン屋らしき店影は見えず、不思議に思っていたが、
仕事が遅くなったある日、居酒屋の横の地下へ降りる階段の脇に「営業中」の看板が。
何度もスープの香りだけ嗅いでいて「これなら間違いない」と思っていたので迷わず入店。
味も期待通りだったので、以来仕事が遅くなる日は(当時は19：00開店だった)頻繁に利用していたが、
仕事の関係で今年の４月から三鷹に行くことがなくなり、この店にも行くことがなくなっていた。

そんな中、とある事情で半年ぶりに三鷹に行くことになり、迷わずこの店へ。
店の入り口には以前はなかった「東京一目立たない店」との自虐的な張り紙が。ああ、確かに。

開店以来、営業時間や定休日、サイドメニュー、お昼の営業の有無など、
試行錯誤し続けている感が強く、行く度に変化している点があるのが難点といえば難点だったのだが、
今回は半年ぶりの入店でもメニューに大きな変化はなし。醤油ラーメンを注文。
ただ、以前はチャーシューがバラと肩ロースを選べたのだが、
いつの間にか「バラと肩ロース1枚ずつ」に変更になった模様。
その他、海苔、メンマ、水菜がトッピング。このスープには水菜が良く合う。
初訪問した２年前は水菜ではなくもやしが乗っていたと思う。
スープは魚介寄りの豚骨魚介。ただ、魚粉で出すような直接的な尖った魚介感ではなく、
しっかりと出汁を取っているのがよくわかる、優しいスープ。
変わらぬ味に満足しつつ、スープまで完飲。ごちそうさまでした。