あうい
じゃい(停滞中)
レインマン
モモンガ
tak2626
コメント
２００採点、おめでとうございます。
とみ田ですか、羨ましいかぎりです。
晴れて 2時間以上待ちだったら １００点だったかも？（笑）
いつも楽しみに あういさんのレビュー読んでいます
これからも期待しています。
ターチャン | 2010年3月8日 05:29あういさん、こんばんはです。
ここのつけ麺は豚骨魚介系つけ麺の最高峰って感じですよね！！
これより美味しい豚骨魚介系のつけ麺にはこの先出会えないのではないかとさえ思ってしまいます。
あとは、頑者＠川越にも是非行って欲しいです。
とみ田の採点を見て、あういさんが高得点をつけている縁者にもすごい行ってみたいと思っていました。
縁者のオススメメニューがあれば是非教えて下さい。
麺○ | 2010年3月8日 23:58ターチャンさん、コメントありがとうございます。
最近週末はラーメンばかり食べていて、
少し控えねばならなくなりましたが、
多分控えないと思いますので、
今後ともよろしくお願いします。
あうい | 2010年3月9日 20:45麺○さん、コメントありがとうございます。
とてもおいしいつけ麺でした。
あと縁者ですが、採点当時、あぁうまいと思ったのをよく覚えています。
しかし今は、当時のものと麺が変わり、スープも多分変わってしまいました。
また、色々とつけ麺を食べてきた今の私がそれを食べても同様の評価をするかはわかりません。
そのことを踏まえた上で、それでも山梨の中ではおいしいつけ麺屋さんだと思っています。
おすすめというか、私が好きなのは辛つけ麺です。
普通のつけ麺は、河口湖の明山と同じような感じですので、
あまり高い評価をされていない麺○さんには、不満が残るかもしれません。
二郎風のラーメンが出ているそうで、それにも興味があります。
あうい | 2010年3月9日 20:57あういさんこんばんは♪
てっ！すごいじゃんけ！（山梨方言）
この店絶対行きたいんですけど，絶対いけないのです。
千葉県ですよね。ディズニー行くときでも浦安なんでどうなのか・・
あういさんがうらやましいです。
坂内食道さんといい，
風雲児さんといい，
とみ田さんといい・・・
うらやましい・・・
＞１００点をつけられない自分は、今後つけ麺に対して１００点をつけられないのではないかと思った。いや、どこかに自分を感動させて１００点をつけざるをえないと思わせるようなつけ麺があるはずだと希望は捨てずにいきたい。
自分も，100点満点の麺って，どんなんだろ？って思います。
自分好みの，コッテリ，辛くて，肉肉しい，そんな麺かな？とも。
でも，たどりつくのは難しいですよね。
嗜好も似ているあういさんなので，これからも参考にさせていただきます。
92 | 2010年3月13日 19:18９２さん、こんにちは。
私もこちらのお店は行くことはないだろうと思っていたのですが、行けてしまいました。
人生何があるかわかりません。
９２さんも行くことがあるかもしれませんので、
その時は採点をお願いします。
楽しみにしてます。
あうい | 2010年3月14日 08:36
うまかったなぁ。
二時間前に別の店で豚骨魚介のつけ麺を食べていておなかは膨れていたけど、
それと比較できたので、初めてのお店だけど、味の輪郭がつかみやすかった。
麺もスープも、直前に食べた店とは一段から二段階くらい上という印象。
麺は自分の好みとぴったり。
スープも、なんか色々なものが感じられる。
チャーシューはやわらかくてスープに漬けて食べるとうまい。
そもそもビールからして、ちょっと気の利いた居酒屋みたいに
グラスが凍っていて、夏場に飲んだら最高だというものだった。
さっきも書いたけど、他の豚骨魚介と同じ方向性でありながら数歩先を行くというか、
なるほど全国１位とか２位の店ってのもうなずける。
ただ、実は期待が大きかった分、たしかに素晴らしくおいしかったのだけど、
自分の想像を超えるようなものではなかった。
もしかしたらこの系統のつけ麺の完成形なのかもしれない。
それくらい、色々工夫されていたんだけど、
だとしたら、それに１００点をつけられない自分は、
今後つけ麺に対して１００点をつけられないのではないかと思った。
いや、どこかに自分を感動させて１００点をつけざるをえないと思わせるようなつけ麺があるはずだと希望は捨てずにいきたい。
とにかく、これだけおいしければ満足。
並びも１時間ちょっとですんだし、行って良かった。
また行きたい。
でも、晴れた日に行ったら並びがすごいんだろうな。
あと、客の前で、部下の店員さんを怒るのはやめてほしいかな。