ぽんたくん
おうじろう
ＳＰＡＲＫ影
Stag Beetle
ぽんたくんさんの他のレビュー
80点- 75点
- 85点
- 80点
- 85点
コメント
どうもですｗ
イメージは優しそうなんですけど、油分がキツイのとショッパーは自分としてはちょっと苦手ですかねぇ、しかしこれだけの評価ですから、味自体はハイレベルなんでしょうねぇ。
私もランチにちょっと寄ってみようかなぁと思いますよぉーｗ
でわでわｗ
食べ歩きmax(不定期中・・） | 2010年3月11日 01:17こんにちは。
塩もイイ感じなんですね。
なかなか実力店だとうあ思いつつ・・・・
どうもフンイキとか立振る舞いが。。。。。
やっぱり、ワタクシも「ウォー麺」が気になりますです。
hima | 2010年3月11日 11:16どもです！
パンチが薄いのも困りものですが、
しょっぱく、油すぎるのもチトですね。
ただ、そんな時は白飯が活躍しそうです。
YMK | 2010年3月11日 14:38皆様、コメントありがとうございます！
食べ歩きmax(不定期中・・）さん、
此方は私の家から１番近いお店です。
ショッパイのは多分ブレだと思われますが、
油分はけっこうキツメでした。
もし逝かれるなら先ずは醤油からがおススメですね～
himaさん、
実はこの日も「らあめんぎょうざ 歩歩」に連れて行かれそうになったので、
此方に避難したというのがホントのところです（笑）
で、塩を食べてみましたが旨かったですね～
ただ、あの雰囲気は改善して欲しいですよね。
YMKさん、
今回の１杯はショッパかったですが、
許容範囲でスープまで飲み干しちゃいました（汗）
ライスの力も借りましたが、薄いスープよりは全然いいです。
ぽんたくん | 2010年3月11日 23:08
この日もお客と昼飯を取る事になり此方へ。
９日、１１：５０分到着。先客なし。
この日の店員は厨房にネエサン、ホール担当にオバサンの２名体制。
薄暗い店内と相俟って相変らず暗い雰囲気です。
今日の気分は塩でして表記メニューを頼み暫し待機。
思いの他時間が掛かり１０分程で配膳。そう言えば前回もそうでしたからもう少し手際よくして貰いたい。
琥珀色のスープには香味油が多目に膜を張り、味噌同様焦がしネギが美味しそうです。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、味玉、薬味は万能ネギと長ネギ。
スープは煮干系の風味が軽く香り、動物系の旨味は控えめな印象。
課長さんがかなり頑張っている感じですが、中々いい味です。
焦がしネギの風味が非常に良く合い相性バツグンです。
ただ油分がかなりキツク、唇周りがヌルヌルになるのが気になる。
またかなりショッパイ。
麺は中太の平打ちちぢれ麺。
前回以上にカタメの茹で加減で、プリプリと食感良く旨い。
チャーシューはややパサつき気味ですが、マズマズ、
メンマはポリポリとナイスな食感。
味玉は黄身がゼリー状タイプ。
前回同様チョットショッパイが中々旨い。
ショッパイスープはライスが進み、美味しく完食。
ブレたのかショッパ過ぎでしたが、なんとか許容範囲。
満足な昼食でしたが気になるのはやはり「ウォー麺」で、昼提供も始めて欲しい。