東池袋大勝軒 しのやの他のレビュー
コメント
Hiddyさん!おはようございます!!
そでしたかぁ~相変わらずの残念な結果でしたかぁ!!(≧ε≦)
私は今回は訪店する事はなかったのですが店には頑張って欲しいですねぇ(-_-;
立地条件など私にはありがたい店なだけに今後も味の向上↑期待したいです(^_^;A
今回もお裾分けに感謝!m(__)m 次回も心から楽しみに致して居ります(*^ー^)ノ
サンチェ”彡 | 2010年3月23日 07:16こんにちは。
私も、正直なつもりですw
これ以上は言えません(笑)
nice50 | 2010年3月23日 13:49>サンチェ”彡さん!こんばんは!
コメントありがとうございます!!
はいっ、相変わらずの結果でした・・。
とはいうものの、本店も含めこれが東池袋系の味なのでは?とも思ったりもしてきました。
そうなると好みの問題と納得するしかないのかもしれません。
また暫くしたら定期訪問してみます・・多分^^;
またよろしくお願いします(^_^)/~
>のりぞんさん!こんばんは!
コメントありがとうございます!!
>私も、正直なつもりですw
それは、十分に分かっております(笑)
>これ以上は言えません(笑)
仰られなくても私には分かっているつもりです(笑)
真面目な話、最近真剣に直系の味は私の好みではないだけ・・と割り切るようになりつつあります。
「昼は大勝軒系」と謳うお店の方はどちらかと言うと好みなのですが・・。
またよろしくお願いします(^_^)/~
HIDDY | 2010年3月25日 21:08初めましてっ!
埼玉県は行田市在住のたっくんと申します!
僕も骨折しましたw
最近プレートを抜いたんですけど、本当に骨折は辛いですよね~
あまりに怪我が多く、いつの間にか両手が使えるようになっていたそそっかしい男ですw
プロフィールを拝見しました。
>接客やお店の雰囲気につきましても、気持ちよく帰途に着く事も大切と思う事から、点数に関係する事もございます。
=>激しく共感します!
僕も自分なりに細かい採点基準を設けていますが、
気持ち良く食事できたか否かは満足度に大きく影響します。
昔、春日部に住んでいたこともあり、今も結構北葛飾郡の方面に行く機会が多いのでこれからも参考にさせていただきます。
こちらのお店は中華そばしか食べたことがありませんが、結構好きでした。
どうもこちら系統のもりそばは・・・ちょっと苦手です。
今後ともよろしくお願いいたします(^^)v
たっくん | 2010年3月27日 10:43>たっくん(さん)!はじめまして!
コメントありがとうございます!
レビューは以前から拝見させていただいておりました^^
ちなみに私もお酒大好きです(笑)
骨折はホント辛いです。ちょっと良くなったかなと思うと無理をして激痛に悩まされたりと・・^^;
気持ちよく食事できたか否かは、ホント大切な事だと思います!!(極端な例として、どちらも思い浮かぶお店があります。)
以前春日部にお住みになられていたのですか!私の町も春日部になる予定だったのですが、合併が叶わず今に至ります。
こちらのお店では未だ中華そばを食べた事がないので、1度は食べないといけないなと思っています。
こちらこそ、今後共よろしくお願いいたします(^_^)/~
HIDDY | 2010年3月28日 00:23
HIDDY
70点=普通に美味しい評価版
鬼脂権造
ゆう。
ぜにがた
つつむ





この日は骨折してから3度目の通院。経過見のレントゲン撮影において「結構酷かったんだね~これは時間かかるね」と先生にお言葉をいただきガッカリ・・先週は1ヶ月で治ると言っていたのに(涙)
帰宅すると嫁から「大勝軒行こうよ。300円なんでしょ?」の提案が・・正直そんな気分ではありませんが、定期的な味の確認もしたいのでとりあえず行くことにします。
「(雪が降っていたので)並んでいたら帰る」という条件の中、到着しますと外待ち無し~すんなり着席です。
とりあえず上記メニューをオーダー。結構時間が掛かり配膳されました。
ビジュアルは・・「これが東池袋系大勝軒のもりそばだ」といわんばかりで美味しそう。
あれっ、麺が多い?勘違いして300gのつもりで中盛りをオーダーしてしまいました・・というか中盛りの存在を今まで気が付かなかった。ちなみに450gとの表示がありました。
先ずは麺をそのままいただきます。
太~中太のストレートで断面は四角。
独特の風味は好き嫌いがあるかもしれません。
水切りはやや甘め。
噛み込むとコシがあり、グニッとした食感です。
つけ汁は酸味・醤油感・砂糖感で構成され東池袋系を主張します。
前回は感じられなかったピリ辛感もありました。
それと前回のまるで「砂糖入れすぎのコーヒー」のような甘さは感じられませんでした。
そして具材です。
茹で玉子、薬味、メンマは悪くない印象。
小さな海苔は・・もう慣れました(笑)
チャーシューは大判のタイプと短冊状のタイプが入りサービス良し!
・・と思いきや、大判の方はかなりの噛み応えとパサ感があり半分以上残してしまいました。
こちらのお店がオープンした翌日から通っていますが、個人的にはオープン1ヵ月後位の味が1番好みでした。
高得点が続いていますが私自身正直でありたいのでこの点数で・・ファンの方ごめんなさい。
「ご馳走様でした」