真昼に到着。店の外に１５人くらいの並び。
３０分ほどで着席。

『つけめん特盛（500g）＋特製トッピング＋ちゃーしゅー』

特製は味付けたまごとメンマ、海苔にちゃーしゅー１枚が追加されますが、
麺喰い兼肉喰いの私には１枚はあまりに酷なんで、
ちゃーしゅートッピング券で更なる肉増し。

着席してから10分程してサーブされたつけ汁。
もはや定番化した海苔の上に魚粉。これと言った特徴は無いか。
そして２、３分してからサーブされてきた麺の丼。

持ってきたネエちゃんがフテキな嘲みを浮かべる。
そこにはまさに「食べきってみやがれ、埼玉野郎」という意味合いを感じる。

確かにその丼は尋常じゃない！ってか、もはやラーメンじゃない！？w

３枚の海苔に味付けたまご、メンマ数本、もはやどうでもいい。
丼から溢れ出すベーコンのようなひたすらに長いちゃーしゅー２枚。
円形の豚バラロールちゃーしゅーが３枚。
どちらもそれなりの厚さがあって、オニクスキー閣下バンザイな見た目。

ベーコンちゃーしゅーは部分的に炙られていて、カリカリ食感もあり、
箸で思い切り挟まないとちぎれない歯ごたえ。
一方、円形ちゃーしゅーは肉質と脂身が適度に配合され、
ホロホロと程よい柔らかさで、対称的な食感を楽しめる。
つけ汁に浸しながら食べ続けること10分弱で麺が全開に現れた。
顎が弱いので、この間の咀嚼で結構な体力を削られた。
一緒に食べていたつけ汁の中のちゃーしゅーも柔らかくて美味い！
太いメンマも味が浸みているし、たまごもトロリと申し分ない。

そしてわざわざ屋号にまで謳う自家製の麺は…

極太の縮れ麺はツルシコで喉越しが良いが、
一本一本が長いのか、一気には啜れない。仕上がりは良いみたいだ。
ただ…つけ汁との絡みが悪い。

つけ汁はやや魚介の強い豚骨魚介で、比較的シャバシャバしていて、
ドロつけに慣れている私には、少し物足りなさを感じてしまう。
魚粉もそこまでの威力を発揮しない。

結論付けてしまうなら、ちゃーしゅー以外は普通のつけめんだ！

特盛は量的には大したこと無いが、途中で飽きが来つつも完食。
ネエちゃんに勝利宣言の「ごっそうさん」をして退店。