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「タンギョウ」@トナリの写真たまに訪れる江東区チャンス  
この日は江東区のお客と同行  11時50分到着  行列19人  おいおい  マジかいや  タンメンだべよ

並ぶ事40分  40分待つなら他に行く店はたくさん在る江東区なんじゃけどのォ
カウンターにドンして  表題をオーダー  生姜入り

4分後ラーメンと餃子登場
では ハイ チーズ カシャ
タンメンはあまり経験値が少ないが  予想のつかないスープをズズズ   うわっ  からっ  からいというのはショッパーマン&喉を刺すくらいの刺激  この刺激のつおさは課長さんか?
ただ  このからさは野菜炒めからのようでもありんすなァ  
野菜は醤油メインで味付けしてるわけじゃなさそうじゃが  課長さんの強烈な味付けがされておるんで  それだけでも野菜炒めとしてご飯で食べれそうじゃわ  炒め加減は上手じゃわね  モヤシ にんじん 白菜 ニラ  シャキシャキとええ音を奏でてる
ときおりスープを口にしてみるが  タンメンはやはりタンメンであって  味はタンメンスープ  じゃけんどそこらの中華屋とは違いさまざまなダシを感じる  とりわけ豚骨か
塩豚骨に課長が合わさり  あるようでないタンメンスープになっておますなァ  

麺も中華屋とは違い  平打ち極太麺  黄色い中加水程度の歯ごたえが凄い麺になっておる  もちろんモチモチ感も良ろし  
からいスープじゃけん  この太さでも十分応えてくれよります


最後のほうはそりゃもう 喉が痛くなるくらいカラカラ  舌と喉が悲鳴あげとったわ  じゃけんど けっこうお年寄り客が多いんじゃよねぇ  大丈夫かァ?
たしかにタンメンで これほど中毒性のあるラーメンも珍しいんじゃろうなァ  
餃子は焼きが上手でカリカリ  中はジュ~っと汁が出てきて  なんつってもニンニクが利いてるのんが本来の餃子らしくて食が進むわ

その後1時間内で1リットルお茶を飲んだわ  そんでも喉のカラカラは取れんかった   恐るべしw

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。
見た瞬間は、タンメンで行列? 思っちゃいますよね~。。

>麺も中華屋とは違い  平打ち極太麺  黄色い中加水程度の歯ごたえが凄い麺になっておる  もちろんモチモチ感も良ろし  
>からいスープじゃけん  この太さでも十分応えてくれよります
⇒やはり普通のタンメンじゃないんですね~~

麺も楽しい事間違いない様ですし、スープも有りそうで無い(?)・・・・?
この中毒性あるタンメンとやらを・・・・
一気に貴殿のお陰で行きたい度急上昇ですわなぁ~!

どうもでした~

爺ちゃま、まいど~

タンカラじゃないんかい?
タンメンもたまには行きたいねぇ~
ここは前からチェックしとるよ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月15日 12:26

毎度~

かなりのショッパーやわな~
殆どの客が、水をおかわりしとったからな~

つうか、なんで行列するんか分らんよ~w

アカンな~同好会 | 2010年3月15日 20:50

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
まいど~

普通のタンメンじゃあ~りませんよ~  どぎついですよ~w

1リットルのペットボトル2本くらい用意しといてや~www

爺ちゃま | 2010年3月15日 21:40

つくし野ラーメン隊1号さん
まいど~

ワシ 揚げもんはあまり食べんのじゃよ~

すぐ並びに美学屋があるんで  こんどからワシはそっちに行ってしまうけんどねぇw

爺ちゃま | 2010年3月15日 21:42

アカンな~同好会
まいどん

この刺激はごっつかったわァ

40分どころか  5分も待ちたくないわァwww

爺ちゃま | 2010年3月15日 21:48

まいど~

このエリアだと、行くとしたらケツの方やろな~w
ってかコレはおかずやね~w

ゲッタマ | 2010年3月16日 08:17

ゲッタマ
まいど~

お~  ええこと言いましたねェ  そうですわ  これおかずですわ
ライス必須じゃったかもw

爺ちゃま | 2010年3月17日 16:05