Item: 自家製麺 伊藤
Rating: 79
Author: らっしい

79点

見つけにくいですが、なんとか到着。
比内鶏は売り切れで、肉そばを注文。

シンプルイズザベスト。
具はなんとチャーシュー、ねぎのみ。
なんといい香り。
煮干ががんがん主張してきます。
スープを一口。
とにかく煮干しって感じでうまい！
麺は細麺。
さすが自家製麺。
相性ばっちりです。
具も麺、スープを邪魔しない程度にまとまっていていい一杯でした。
中にすればよかった…
なお、中以降はスープ増しがベターかと思われます。
次は鶏！