リイダー
コメント
リイダーさん、どうも～
この写真はスルーできないですね。
なんですか、この美味しそうなチャーシューは。
行きたくてたまらない。
でも遠いですなぁ～
出張の予定作らないと！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月16日 06:13つくし野ラーメン隊１号さん、どうもです！
初訪時、ひなびた店舗や６０代の頑固オヤジ風店主の雰囲気から、懐かしい感じのラーメンが出てくるのかと思っていたら…
店主がこんなんを真顔で目の前に持ってきてビックリしたものです。
リイダー | 2010年3月18日 19:08
先客４名。
煮干醤油ラーメンで煮干感はライトな部類。
麺は中太ストレート柔らか麺。おやっさんはマイペースな職人なので、麺カタメオーダーはナンセンスな雰囲気。そのままを頂きにいつもうかがっている。
チャーシューは、提供直前に手切りされた、薄めモモ肉近辺。燻製系のクセになる旨さ。
麺量は、普通盛りでも多めで、大盛はヤワメも手伝ってかなりのボリューム。
たまに無性に食べたくなる１杯。