見た目はまるでスープパスタで、一見珍しい独創的なメニューかなとも思うが、以前「AFURI」の限定メニューで『あさりとクリームチーズのスープパスタ風『ってのもあったし、チーズと言えば「九十九とんこつラーメン」の『味噌チーズラーメン』などあるし、特に斬新的な新しいメニューとはいえないかもしれない。
さて味のほうだが、スープはアサリのダシがとっても出ている和風っぽい感じ。そこに骨系のスープが加わり多少ラーメンっぽい味に調えられている感じか。通常のスープとは違い元から味付けがされており、注文を受けてから小鍋で温められている模様。その間が長かったせいか、スープは煮立ったっぽくて熱々。更に味も煮詰まって濃くなったのでは?と思うくらいしょっぱめ。基本の味は悪くないが温度と味の濃さはちょっと減点。
麺は名前の通り太めの平打麺でぺロッとした食感がいい感じだ。量も見た目よりもあり、食べ応えもなかなかあり満足。
しかし具が残念。メインのアサリは小さく、味はほとんどスープに出てしまっていている。あと5?角くらいに切られたベーコンが乗るが、パンチェッタっぽく意識してる感じだが味も非常に薄く、全く存在感のないもの。そして一番ダメなのがチーズ。作るところを見ていたらなんと雪印のとろけるスライスチーズを一枚ぺラッと乗っけていた。全くスープになじまずベターと麺にへばりつく感じ。当然味も普通のスライスチーズ。市販の物を使うにしてもせめてピザ用の細かいチーズとかにして欲しいもんだ。
せっかく普通とは違うメニューを出しているんだからちゃんと細部までこだわって欲しかった。これじゃあ興味本位で一回は食べてももう一回食べようって気はおこらないな。