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「らーめん」@麺処 びぎ屋の写真昼間の営業ぎりぎりに訪問。
醤油らーめんを頼みましたが、スープはやはり丁寧に作っていて美味しく感じますが
麺との相性は微妙に感じました。
茹ですぎだったのか柔らかすぎて麺自体には美味しいと正直思えない。
今のジャンク的ラーメンの時代には少しパンチはないのかもしれないが
スープは本当に美味しいので次回は麺を美味しく食べたいと思います。

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