◎総評
折角の三河屋麺だったが、旨みを充分に堪能できず。
また、スープも少なく、啜るというラーメンの醍醐味も味わえず、残念だった（その癖、はねる！）。

◎DATA
●訪問動機
○RDB味噌上位店
●入店まで
2010年3月水曜、13:20訪店、待ち3名。
この時間に、意外な場所で行列。う～ん、手強いですな。
まあ、退店時は、1/2入といったところでしたが。
●店内
○席
幅広木製カウンター７席
○BGM
洋楽
●スタッフ
男1女1
男性は、黙々。
☆シックな店内
●オーダー
味噌ラーメン（地鶏の味玉付）（900円）＋大盛（0円）
●麺
○メーカー
三河屋
○形状
やや細めの中太、平打、ストレート
☆期待していたより意外に細めで、ややかため。
もう少し太くてもっちり感があると好み。
●スープ
○タイプ
ねっとりマイルドな魚介味噌
○バランス、等
・甘:辛:酸＝やや甘
・粘度:モミジ系のねっとり感あり
☆マイルド。
量的にはスープの線が見えないくらい少ない。
大盛にしたからかな・・・。
●絡み
普通
●具
○チャーシュー
１P×１枚。
かたさが不均一で、ブロック状に砕ける感じ。
脂身も殆どなく、もう少し、遊びが欲しいところ。
○そぼろ肉
○玉子
ダークなゼリー状の玉子。
塩加減は濃いめだが、まずますのテイスト。
○白髪葱
やや厚め
○ニラ
○茹もやし
○豆板醤
●他
○水ポット
○醤油
なぜ醤油？
☆一味が欲しい・・・。
●他
○エコ箸