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六本木が本店のお店の3号店。初訪麺。19時過ぎで先客4人後1人。歌舞伎町のオスローバッティングセンターの向かいというロケーションを考えると、もう少し遅い時間帯がピークか。つけめん（880円）を頂く。まず七輪が出てきてチャーシューを炙りながら待つ。つけ汁は最初から焼き石が入れられていて、グツグツ煮立った状態で出てくる。小さい石が3つ入ってた。醤油ベースで細かく砕いたチャーシューがちりばめられていて麺に絡まってくる。出汁の風味はあまり感じられず。具はメンマと野沢菜。野沢菜はさっぱりして口直しに丁度いい。麺は細い縮れ麺で、つけ汁の持ち上げはいいがこれといって特徴なし。演出は面白いんだけど、いまいち味に個性が感じられなかった。鯛塩がイチオシらしいので次は試したい。
めんくい
ぴーえむ
みっくす
ひぐま
名無し
るっか
19時過ぎで先客4人後1人。
歌舞伎町のオスローバッティングセンターの向かいというロケーションを考えると、もう少し遅い時間帯がピークか。
つけめん（880円）を頂く。
まず七輪が出てきてチャーシューを炙りながら待つ。
つけ汁は最初から焼き石が入れられていて、グツグツ煮立った状態で出てくる。小さい石が3つ入ってた。
醤油ベースで細かく砕いたチャーシューがちりばめられていて麺に絡まってくる。出汁の風味はあまり感じられず。具はメンマと野沢菜。野沢菜はさっぱりして口直しに丁度いい。
麺は細い縮れ麺で、つけ汁の持ち上げはいいがこれといって特徴なし。
演出は面白いんだけど、いまいち味に個性が感じられなかった。
鯛塩がイチオシらしいので次は試したい。