今日も妻と一緒にラーメン行脚。
花月で二郎ならぬ太郎というラーメンを
やっているとのことで異様に気になり、
車で早速行ってみた。

20:38入店。
厨房も客席も広く悠々とした店内。
家族でも入りやすく雰囲気も良い。
茶色い照明にも関わらず、銀色のテーブルで
反射があって明るい。チェーン店だけに計算された店内の設計。

さて、程なくラーメンが出てきた。
二郎ほどボリュームは無い。見た目は確かに似ている。
麺は中太で少し物足りないが、あのゴワッとした感覚はよく出ている。
黒いドンブリだったせいか、スープの色が濃く見えたが、
実際飲むとそうでもない。でもスープ全体の雰囲気は確かに似ている。
チャーシューは薄切りで残念。味はニンニクげんこつラーメンに
入っているチャーシューの味と同じだと思う。
量が控えめだったが、生ニンニクも入っている。
背脂は花月だけに多かった。野菜はゆで加減も良く量も適量。
結局軽くペロッと食べられた。

ジロリアンには納得がいかないかもしれないが、
これは全く別物のラーメンと考えれば、意外に良いラーメンだと思う。
いつも思うが、花月は色んなメニューやキャンペーンにも
力を入れており、企画力は面白く、チェーン店にあまり行かない私も、
気づけば年に何回か行っているお店だ。

次はどんなラーメンが登場するのだろうか?今後も新企画に期待したい。