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3月13日（土）仕事終わりに訪問。前日ＴＶで取り上げられたのを同僚が見たらしく...店内には７，８人程の待ちが。せっかく来たので、神山ら～麺を大盛で注文。計２０分程待ち、神山ら～麺が到着。スープは魚介の風味が強すぎず弱すぎず丁度良く、とろみがあります。麺は中太でモチモチ感があり、角煮は非常に軟らかい。味玉は、黄身が固まっており、おでんの玉子の様。半熟だと思っていたのでやや残念。満足のいく味ではあるが、1000円という価格設定には疑問符が。
shi-ba
汐留次郎
MAKEJI(味薄めで)
エイザンチョウ
3月13日（土）仕事終わりに訪問。前日ＴＶで取り上げられたのを同僚が見たらしく...
店内には７，８人程の待ちが。せっかく来たので、神山ら～麺を大盛で注文。
計２０分程待ち、神山ら～麺が到着。
スープは魚介の風味が強すぎず弱すぎず丁度良く、とろみがあります。
麺は中太でモチモチ感があり、角煮は非常に軟らかい。
味玉は、黄身が固まっており、おでんの玉子の様。半熟だと思っていたのでやや残念。
満足のいく味ではあるが、1000円という価格設定には疑問符が。