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感じたままに書かせて頂きます。

列に並び換気扇から
豚骨の素晴らしい薫りが漂ってきます。
30分後事態は大きく変わります・・・

店主さんのオペレーションは
素晴らしいですね!
ラーメン店出店を目論む
僕としましては見習うべき動作。
感服です!

でもそれだけですね。
味は豚骨ほぼ感じない。
しょっぱい。
麺柔い。
豚パサパサ。
大蒜辛過ぎ。
野菜は良かったです。シャキシャキで!
換気扇から漂ったあの素晴らしい薫りは
何だったんでしょう・・・

近くにも関わらず初栃二郎だったんですが
残念です。
他店には数える程度行かしてもらいましたが
こんな思いは初めてですね・・・
まぁブレですかね?

業種は違えど僕も経営者です。
物申す!
二郎にも決まり事ルール等あると
思いますが
お客様は神様やろーが!
対応くらいきちんとしろ!
店主も女店員も!
見よったこっちが気分悪か〜
お客さんみんなが二郎を理解して
来てる訳やないんやから・・・

もう少し対応の仕方を
勉強してください。
別に二郎が1番じゃ
無いんやけん・・・
勘違いせんでね・・・

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お久しぶりです

博多んもんに二郎は合わないかもしれないですね。。
私も慣れるまで時間がかかりました。
一見さんには厳しいですよね。。。

同じ二郎系でも南区にできた「ラーメン 大」はけっこう人気みたいですよ。
そしてこっちは二郎系のルールが浸透していないので店員さんの説明が丁寧です


ぎちゃま(기차마) | 2010年3月18日 00:04