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２０１０年３月某日 １５時頃訪問。先客４名、後客５名。あっさり醤油スープは、とても優しい味わい。チャーシューはバラ巻薄めで旨い。そして、この麺。太さ…中太～極細の乱切り。長さ…長短不揃い。食感…シコ～クチャで太さにより様々なハーモニー。主人の計算だろう。全体バランスは良好なもの。佐野ラーメンはほぼ未経験だった為、いきなり楽しい感じの１杯で今後が楽しみ。
リイダー
は
茨城ラーメン発展願い人（休止）
まるまる(°…°)四隅踏破
voice50
キング
先客４名、後客５名。
あっさり醤油スープは、とても優しい味わい。
チャーシューはバラ巻薄めで旨い。
そして、この麺。
太さ…中太～極細の乱切り。
長さ…長短不揃い。
食感…シコ～クチャで太さにより様々なハーモニー。主人の計算だろう。
全体バランスは良好なもの。
佐野ラーメンはほぼ未経験だった為、いきなり楽しい感じの１杯で今後が楽しみ。