３月１９日（金曜日）夕食で訪問。

先日　あかいら！　さんのレビューを読んでから、大勝軒で出すジャンクなラーメンが気になって、早速会社帰りにお邪魔してきました。

店に入って券売機で中華そばに限定の券を購入して、満席で今空いたばかりの席に座って食券を渡します。そのときニンニクに辛子は入れますかと聞かれたので、全部お願いしておきました。

待っている間に前客用の、ラーメンやつけ麺の製作を見ていました。さすが大勝軒ですね～麺の量がやっぱり多いです。
やがて自分の一杯が作られ始め、麺や野菜が豪快に盛られて、最後に背脂とニンニクに唐辛子が振りかけられて完成です。

店員さんよりカウンター上部に置かれたラーメンを、手元に下ろして記念撮影を済ましました。今回はスープを飲まずに野菜と麺から食べ進めます。最初に感じた印象は二郎を食べてる気分です。ってゆーか、かなりガッツリな一杯です。

麺は極太の四角い縮れタイプで、茹で加減はカタメでモッチリ感もあってどこかの二郎で食べたような麺ですね～ウマイです。麺量も並で２５０ｇ以上はありそうで、満腹満足カンペキで～す。

具材は茹でた野菜（キャベツ・もやし・ニンジン）に８ミリ厚のチャーシュー３枚に端っこが１個入っています。その上に背脂デロ～ンと乗って、ニンニクが盛られ一味唐辛子がパラパラ降られて出来上がり。見た目は二郎の全増しみたいでテンションアップしまくりです。
ここで気づいたのですが、お昼の限定は普通に中華そばをジャンクにした限定で、夜は二郎のようなラーメンとして出しているんですね～

今回の一杯は麺も具材もかなりの量で苦しんだのですが、それよりも３枚のチャーシューが難敵で、歯応えもあるし量も多くて最後は何とか食べきって、スープを半分残してゴチソウサマ。
自分的に夜はお酒を飲むのであんまり量は食べないのですが、今回ばかりは食べ過ぎました。これならお昼に食べに来たほうが・・・昼はやってないのか・・・苦しい。。。

再度またまたご馳走様でした。