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「醤油とんこつラーメン中盛¥750+のり¥100」@横浜ラーメン とんこつ家 平須店の写真昼に訪問。
運よく?一席だけ空いているので、食券を購入して待ちます。
20分後にご対面。ちょっと回転悪いですね!

早速、いただきます。
スープは、ぼちぼちの濃度の豚骨に醤油のタレ、
俗に家系のスープですねw
壱六家系らしく、鶉の卵で歓迎?してくれます。
とってもクリーミーな印象で旨い!
しかし、多少温いのが残念↓
本日は、前回訪問よりクリーミーな印象でいいですね。

麺は固めコールですが普通でしたw

具は海苔トッピングでビジュアルは良好ですが、今後海苔はいいかなぁwww
チャーシューはやわらかくて厚めカットでうまい。
しかし、このお店「チャーシュー麺」「トッピングチャーシュー」が出来ませんので
皆さん1枚しかたべれないのが注意点ですね!
家系らしく、ほうれんそうもは入ってます。

売り切れになっていた魚貝系の豚骨、食べてみたいです。
なんだかんだで美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

さん、まいど~

チャーシューが増せないのはなぜ???
希少価値がありそうでんなぁ~
よっぽど作る量が少ないのですかね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月21日 06:32

どうも~w
ここ、麺の固さって全部普通なんですよねw
麺上げのタイミングだけ違ってて茹で時間が同じなのが何ともwww

どんぐり | 2010年3月21日 06:44

つくし野ラーメン隊1号さんへ
どうもですw
チャーシューが増せないのは不明です。
せっかく、美味しいのですから「増し」出来た方がいいですよね~

| 2010年3月21日 09:51

どんぐりさんへ
どうもですw
なるほどwww
そんな罠があったんですかぁ~
ここ、回転がもうすこし早いといいですよね~

| 2010年3月21日 09:54

おはです。

家系か~・・・
たま食べたいけんどね。

よし。今日はイバラキいくべーかな。
筑波やけどね。
塩だ~

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんへ
つくばじゃなくて土浦行ったでしょwww
温泉行きたかったw

| 2010年3月23日 12:47