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syake
りょーちゃん71
Abura-
コメント
毎度～
チャー2枚で体感180で650円ならお買い得やね～
んまぁ、遠征向きでは無さそうやけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年8月17日 00:29こんばんは。
私も以前、これは完全に冷凍ものというほうれん草を載せた家系のお店に当たったことがあります。
あんまり信用のおけない家系ですが、チャーシューは美味しかったようですね！
百家争鳴 | 2013年8月17日 01:10こんばんは。
こちら、食べ歩きを始めた頃に一度行きました。
開店直後に満席になり、クリーミーな豚骨スープで
なかなか美味しかった印象です。
ももも | 2013年8月17日 01:25どもー。
前行ったときは，分厚くてでかいチャーシューが１枚でした。
あの時は麺あげが失敗気味なので73点でしたが，上手く作ればこれぐらいかな～。
吟ＧＩＮに行かねばｗ
Ra.Ibasen | 2013年8月17日 03:40どもー
節電とか言われてもやっぱり夏はエアコンガンガン効いてるお店がありがたい。
それとやっぱりラーメンの具の主役はチャーシューですよねー
うまいのが多めにのってると私もそれだけで評価は上がります。
フィッシャーマン | 2013年8月17日 06:33おはようございます。
夏休みで私も財布がカラカラ・・・
何気に子どもといると使いますね・・・
平須界隈はあまり行かないので仕事がてら行ってみます！
あらけん | 2013年8月17日 07:49家系ではカタメコールを必ずするようにしてます！
チャーシューでかいですね〜！
tomokazu | 2013年8月17日 07:57〉あかんな会長さんへ
なかなかお得ですよね♪
普段使いには持ってこいです。
人気なのも少し納得です。
ピップ | 2013年8月17日 11:21〉百家争鳴さんへ
そもそも家系にホーレン草はそんなに合ってないようにも思うんですよね．．
チャーシュー様様でしたw
ピップ | 2013年8月17日 11:24〉もももさんも
食べてましたか！？
なかなかクリーミーですよね。
久しぶりに来ましたが、見直しました。
ピップ | 2013年8月17日 11:25〉茨専さんへ
ちゃんと作れば、ちゃんと旨いですね。
吟GINもお越しくださいませ。
お昼もやってま～す♪
ピップ | 2013年8月17日 11:31〉フィシャーマンさんへ
外がこれだけ暑いのに店内も暑いのは嫌ですね。
店員さんの汗がまた、嫌な感じw
ガンガンとエアコンが効いてるのは良いです。
この値段で大きなチャーシューが二枚は嬉しいですね♪
競争激化の影響でしょうか？
ピップ | 2013年8月17日 11:34〉あらけんさんへ
財布がカラカラなのは、○チンコに貯金したからです(／。＼)
確かに子供は金がかかります。
一人が欲しいと言ったら、皆に買い与える教育方針なんでw
平須にも是非～♪
ピップ | 2013年8月17日 11:38〉tomokazuさんへ
以前に食べたときより、柔らかかったです。
カタメコールは必至ですね。
他レビューのチャーシューも確認しましたが、私のチャーシューが一番大きく見えましたw
しかも二枚♪
ピップ | 2013年8月17日 11:42こんにちは。
無難な家系ラーメンだと思います。
ほうれん草はもう一工夫ありですね。
たしかに会長がわざわざおいでいただくまでは…。
glucose | 2013年8月17日 16:14〉glucoseさんへ
お盆休み明けて、ラー活再開ですね。
普段使い用のお店ですね♪
ピップ | 2013年8月17日 16:35どうもー。
ほうれん草は冷凍をボイルでしょうね。
生はもっと艶があるし。それに生なら、茎と葉を綺麗に整列させるでしょうからね。裏を返せば、冷凍にはそれ（整列）ができないんす。
ちなみに吉田は生の小松菜だよーん
そうた | 2013年8月17日 19:15どもですｗ
横浜家系はたまに食べると旨いっす＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2013年8月17日 20:58ども～
こちら海帰りに寄れる射程圏内ですわ～
家系でデフォプライスが650円
薄くても大振りのチャーシュー2枚INなら
CP良いでんなぁ～
BM決定！
ももたろう | 2013年8月17日 21:11近くに住んでいながらまだこちら未訪なんです・・・。
行くと必ず臨休・・・・。相性が悪いのかな・・・・・。。
りゅう | 2013年8月17日 21:29こんばんは。
家系ですか、最近家系行くの増えてきて茨城もきになりますね
大きなチャーシュー２枚、太麺食べたいです＾＾
きくりん（H,K） | 2013年8月18日 02:19どもです
自分もこの盆休みにとある直系店舗で食べてきました。
まぁ系譜からすれば亜流というかコアなハウサーに言わせれば「家系風」とすら呼ばれてしまう壱系ですが、それはそれとして自分は結構好きですね。
☠秋☠ | 2013年8月18日 07:34〉そうたさんへ
冷凍は整列が出来ないんですか。勉強になります。
そうゆう所も手を抜かないお店は一流店なんでしょうね。
ピップ | 2013年8月18日 13:04〉taizoffさんへ
久しぶりに食べた家系は、旨かったです。
チャーシューも良かったです。
ピップ | 2013年8月18日 13:06〉ももたろうさんへ
宿題が増えるのに貢献できて何よりですw。
多少のことには目をつぶって下さいませ．．
ピップ | 2013年8月18日 13:11〉りゅうさんへ
行くと必ず臨休とは悲しいですね．．(／。＼)
ブレもありそうですが、なかなかですので、是非～♪
ピップ | 2013年8月18日 13:15〉きくりんさんへ
家系で食べたチャーシューでは最大でした。
６５０円で二枚なのでお得感もありますよ～♪
ピップ | 2013年8月18日 13:18〉秋さんへ
コアなハウサーですかw
勉強になります。
昨日、豚星。に行こうとして、嘘の道案内に迷って汗だくで走ってたとき、吉村直系の新しいお店があったことを思い出しました。
結局、豚星は昼の部、間に合わず．．
ピップ | 2013年8月18日 13:22どもです～！
家系はほんとご無沙汰してますがやはり見ると食べたくなりますねぇ＾＾
やっぱり家系とJ系はお財布が寂しい時には安心します♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年8月19日 16:13＞マキシー☆（無事?帰国）
どもども～。
お財布がカラカラだった私には、ベストのお店でしたw。
たまに食べたくなりますよね♪
ピップ | 2013年8月19日 17:28
お盆です。道はガラガラ。財布はカラカラ．．．
午後から子供を病院に連れて行くために休暇を頂き、帰宅途中にこちらへ。
半年振りに３度目か４度目の訪問です。
壱六家フランチャイズの家系ラーメンです。
すぐ近くに、「中華そば 浜田屋 平須店」と「麺屋 酒家 吟-GIN-」がオープンし、この界隈はパイの奪い合いですね。
入店すると、クリーミーな豚骨が香ります。
券売機の魚介だし系のメニューが気になるのですが、常に×印が付いてます。
財布に６６４円しか無いのでこちらをポチッとなｗ。
麵の固さ、油の量、スープの濃さをコール出来ますが、何も言わずお任せで。
店内、強風のエアコンが心地良いです。
思ったより早くｗ、１５分程で着ラーです。
スープを一口。クセの無い豚骨を感じた後に醤油のカエシが来て、最後は豚骨の余韻が続きます。
油・豚骨とカエシのバランスは良いのですが、もう少し旨みが濃厚だとドンピシャ。
あと、スープが温いのが気になってしまいます。
食べやすいっちゃ、食べやすいのですが．．．
麵は低加水の平打ちストレート太麵です。
家系だと丸太麵が多いように思うので、珍しくないですか？でも、「家系総本山 ラーメン吉村家」も平打ちか．．．
表面積が広いためか、スープの拾いも十分で、シャバなスープとよく合っていると思います。
でも、コシは残ってますが、麵が柔らかかった．．．カタメコール必至？
食べやすいっちゃ、食べやすいですが．．．
麵量は体感１８０ｇくらいでしょうか。
具は、チャーシュー２枚、ほうれん草、刻みネギ、海苔３枚です。
ほうれん草は筋っぽいです。冷凍物？
嬉しい海苔３枚は麵に巻いて食べますが、磯風味はあまり感じられず、普通です。
でも、刻みネギはいいですね。豚骨によく効いています。
そして、バラ巻きチャーシューは、８mm程の厚みと３mm程の厚みが２枚！しかも、かなり大きい！
食べるとホロッと崩れ、トロッと美味しい♪
下の薄めのチャーシューはスープをよく吸っていて、旨いですね～♪
同じ豚ですから合わないはずが無いです。厚めとの食感の違いもまた、良し。
ウズラの卵よりこちらの方が嬉しいですね。
タップリのスープは少し残して、完食～♪
細かいことは多々あるんですが、チャーシューでグーンと巻き返し、この点数です。
今日は豚骨が体に染みて、思ってたより美味しく感じました。
ご馳走様でした。