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注文してから、5分くらいで配膳されましてた。
お～～～！どんぶりがアツアツ！
しかも、どんぶりの下にあるお皿までアツアツなんです！
「もしかしかて、これはイケルか？？？」
と期待をふくらませました。
早速、スープからいただくことに、、、
スープは豚と鶏をじっくり煮込んで濃厚なダシをとっている感じです。
特に、豚骨のインパクトが強く、豚骨フェチな人にとてってはたまりませんね！
なかなか、クリーミーながらもＧＯＯＤな濃厚ぶりです。

続いて、スープの次に主役である麺なのですが、中太のストレートタイプであり、コシがあってけっこうＧＯＯＤな麺でした。
豚骨系スープの麺って、なかなかコシがないのが多いのですが、こちらではコシのある麺をつかっているので、ちょっと嬉しいですね～

チャーシューは、ちょい大きめのものが2枚トッピングされていました。
かなり煮込んでいる為、1枚で箸でもつのは先ず無理です。
とろ～りチャーシューで、脂部分も上手に活かし、味もしみていてＧＯＯＤなチャーシューでした。
けっこう好きなチャーシューですね～
そのほか、気になるにが煮玉子です。
680円も出すんだから、煮玉子をつけるのは当然ですよね～と思いつついただきました。
煮玉子で100円とられていると思えば、680円はある意味、妥当かな？
ちなみに煮玉子はクオリティは、黄身の煮具合もよく美味しかったです。
ただ、もう少し味がしみていれば豚骨スープと煮玉子の醤油味がコラボして、もっと美味しかったかもしれませんね。

では、いつものトータル的な感想は
「なかなか、ＧＯＯＤな味のすべりだしですね！
今後の味の改良に期待します！！！
ビール、餃子など単品の価格設定は若干下げないと阪尼での商売は厳しいかも。。。」という感じです。