pvs aka duff
梅里
うたびと、pvs aka duffさんの他のレビュー
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コメント
KMです。
豚骨醤油の店も結構あるのですね。
最近の傾向なんでしょうか？
それとも、選んでいるのでしょうか？
KM | 2010年11月17日 18:14初めまして立秋と申します。
コチラ良さげですね。
尼の辺りはなかなか良いお店が見つけられなかったので参考にさせてください。
100採点お疲れ様です。
今後とも宜しくお願い致します。
立秋 | 2010年11月17日 23:12>KMさん
確かに最近は豚骨＊＊系が多いですね。
豚骨醤油、塩豚骨、豚骨魚介、豚骨味噌・・・
ただ、濃い目が好きなので、採点数も偏っています（笑
pvs aka duff | 2010年11月19日 00:32>立秋さん
はじめまして。コメントありがとうございます。
尼は登録されていない店舗もちょくちょくあるので
いろいろと発掘していきたいです。
評価の高いヒゲイヌと塩元帥と虎一番もいずれ行ってみようかなと。。。
pvs aka duff | 2010年11月19日 00:35こんばんは。
100採点と気づかずすいません、おめでとうございます。
こってりそうで、麺もコシがあるのはなかなかだと思います。
しかしここも「阪神」尼崎なんですねえ。
ktsdc | 2010年11月19日 23:44>ktsdcさん
コメントありがとうございます。
近場の麺処無限の移転に振られ、こちらに来ました。
「阪神」尼崎は店舗多いですね。「JR」のそれはなんともはや。。。（笑
pvs aka duff | 2010年11月20日 12:37
麺：中太ストレート麺。食べ進んでも麺のコシは残っていました
スープ：どろどろ濃厚な豚骨醤油。天下一品のこってりしたやつに似ていますね
具：ノーマルオーダーでもチャーシュー3枚とメンマと玉子と海苔があるのが嬉しいです。品質は及第点ですね。
個人的には卓上に酢とかあると嬉しいですね。
あと、採点には関係ありませんが、炒飯は味付けご飯を炒めて溶き玉子とあえているだけのようでした。まぁ、中華料理屋ではないのでしょうがないですけど。