こんばんは。

すご～く長いメニュー名ですね。
注文する際に舌を噛みそうで、大勢居る客の中には
舌を噛んでラーメン食べられなくった人が一人や二人居ても
不思議では有りません。
スーパーくいしん坊さんは大丈夫でしたか。
おおっと！、書かれているメニューを指さして
『これ下さい』と言えば済みますね。

またぞう | 2010年3月23日 00:09

＞気づけば今月地元栃木のレヴューを一軒もあげていませぬ。
Σ(ﾟ口ﾟ;

ランディ | 2010年3月23日 07:31

おはようございます
以前の鍋底は普通のラーメンのスープとあまり変わらない色合いだったと記憶しております。
名前通り濃厚鶏白湯がプラスされ、こんな色合いになったのですね。
でもチョット残念な結果ですか・・・
私は｢つけ麺｣か｢ライトイチロー｣か｢鍋底｣が好みですが｢ライトイチロー｣＆｢鍋底｣の日には
なかなか行けず、先日ラーメン＋背脂を試しましたが・・・でした。
私とすると間違い無いのは｢つけ麺｣だけかなｗ

こてつ☆ | 2010年3月23日 09:50

鍋底和ってりは久しく食べていないのですが、鶏と豚の「白湯」に煮干や節の「魚介」、ちょっとこってり系だったと
記憶しています。また魚粉のザラつきが気になった時期、スープがサラサラな時期もあったと思います。
このメニューは主に鶏、鶏白湯に魚介のようですが、味や食感 に不満ありとは残念でした。
しかし最近鶏が流行っているようですし、今後も出す可能性はありそうですね。進化を期待したいです！
そうそう、都会の旨い店を食べられて羨ましいですが、栃木のレビューも忘れないで下さいませ！

メリー・マン | 2010年3月23日 16:06

毎度こんばんわ。
私がこちらへではなく竹末さんを訪問するのを選んだのは、麺屋しみずのてこ入れである程度ここの濃縮鶏白湯が見えたような気がしたからです。
濃縮系鶏白湯でざらつきあるのはよくあることかと思いますが、明らかに舌触りが悪くなるのはどうでしょうかね～ｗ
竹末さんのはざらつきも皆無でとても滑らかでした。
４月からのイベントで栃木ラーメンが活気付くのは何より嬉しく思います。

土建屋＠まさ | 2010年3月23日 20:44

栃木のレビューしないなぁと思っていましたｗ
この店、当たり外れがあるような気がして、それでいて混んでる、って言うのが
私の足を遠ざける理由です。

は | 2010年3月23日 22:14

実は．．．一年程前にコチラに伺ってます。＾＾；
どうレビしたら良いものか非常に迷った挙げ句に封印してしまいました。

以来いつかは再訪を果たしたいと思っておりますw

にばりき | 2010年3月24日 05:54

>またぞう様
最近は奇を衒ったメニュー名をつけるお店がふえましたねｗ
こちらは限定ものがある日には店頭の黒板にそのメニューが掲げられます。
お客さんはそれを見ると、「黒板お願いします」てな具合にオーダーするんです。

>近未来警察072　ジョー(早稲田一男)様
そうなんですよ。
なんだかいろいろ忙しくてねぇ。

>こてつ☆様
スープ飲むと歯に挟まるくらい、鶏がすごかったです。
私もつけ麺が一番かも。

>メリー・マン様
もうちょっとスープは濾すなり、気にならない程度まで砕いて欲しかったですね。
当初の豚メインの鍋底はかなりよかった覚えがあります。

>土建屋＠まさ様
ざらつきは工夫次第で簡単になくせますので、今回はわざとそのままにしたように思います。
これなら普通のスープを飲んだ時よりも鶏が充実していますからね。
でもやっぱり食べていて気になっちゃうのですｗ

>は様
栃木レヴューもぼちぼち入れていきますよ。
どの店も多少なりとも当たり外れはあると思いますが、それを補うだけの魅力を見つけて欲しいと思います。

>にばりき様
来てたんかい！
今こそ封印の解かれる時は来た。
とっとと再訪してレヴューお願いします。

スーパーくいしん坊 | 2010年3月25日 00:47