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「麺の状態が違っていたら…」 数回食べたことがある店で、2010年3月某平日11時15分に半年ぶりに訪問。外待ち2人（後客多数）。 ラーメンしか食べたことがなかったので、汁なしを注文したのですが、麺が柔らか過ぎました。僕がロットの最後で他の人が全員ラーメンということが影響したのか、明らかに茹で過ぎ、フニャフニャでコシがまったくない状態。汁なしでこれはきつい、と思いつつタレ、野菜、ほぐし豚、チーズと絡めてなんとか完食。いつも美味しい豚も状態が悪いところがあったりと大外れです…。 今までこの店で食べたラーメンはすべてが80点後半級の評価。麺、豚共に外したことがなかったので、今回はたまたま外れを引いただけだと思います。混ぜた状態での全体的な旨さ等ポテンシャルを感じた一杯で、麺の状態が違っていたらまったく違う評価をしたとも思います。でも、今回はさっぱり旨いとは思えなかったのでこの評価。残念です…。
食禁具
わた
ユー坊
ちむにい
トリラー
はっとりくん
数回食べたことがある店で、2010年3月某平日11時15分に半年ぶりに訪問。外待ち2人（後客多数）。
ラーメンしか食べたことがなかったので、汁なしを注文したのですが、麺が柔らか過ぎました。僕がロットの最後で他の人が全員ラーメンということが影響したのか、明らかに茹で過ぎ、フニャフニャでコシがまったくない状態。汁なしでこれはきつい、と思いつつタレ、野菜、ほぐし豚、チーズと絡めてなんとか完食。いつも美味しい豚も状態が悪いところがあったりと大外れです…。
今までこの店で食べたラーメンはすべてが80点後半級の評価。麺、豚共に外したことがなかったので、今回はたまたま外れを引いただけだと思います。混ぜた状態での全体的な旨さ等ポテンシャルを感じた一杯で、麺の状態が違っていたらまったく違う評価をしたとも思います。でも、今回はさっぱり旨いとは思えなかったのでこの評価。残念です…。