なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 中(麺硬め・味濃いめ)+味卵 [700円+50円]」@壱丸家の写真平日の20:00頃訪問。先客は0で後客が4名。こちらは長らく宿題店だったのですが、本日やっと訪問できました(^-^)
この日は冷たい雨が降っていたためか客足は少なめ。店内には店主と思われる男性が1人。
店内入って左手の券売機で食券を購入し店主さんに手渡します。このタイミングで「お好みはありますか~?」と聞かれたので「硬め・濃いめでお願いします」と告げます。グラスはカウンター高台にあり給水機は店内中程にあります。
食券提出から5分ほどで提供されました(^^)

麺はしっかりと硬めの茹で上がりで程よいモチモチ感があります(^^)
スープは濃いめ指定ですがそれでも豚骨先行。まろやかさがあり最後まで飽きがきませんでした。
具はチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、味玉半個+1個。
チャーシューは薄いロースタイプ。味付けは濃いめです。
味玉はデフォでも半個入ってるんですね。迂闊でした(^_^;) 味は薄めでほとんどゆで卵状態でしたが50円なら合格点ではと思います。

特に欠点もなく美味しい一杯でした(^^) ただ、デフォだとおそらくライトなので濃いめ指定は必要かもしれません。
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。