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「工場ラーメン590円(揚げニンニクサービス)」@河童ラーメン本舗 千日前店の写真 この前にミナミの歓楽街で遊びまくり、へべれけに酔っぱらってお腹空いてしまい、一度来た事があるにもかかわらず入ったのがこちらです。一度来た時、よい印象があったからまた来てみたのですが、今回は前回とは違う”プレーン”な工場ラーメンをチョイス。

 待つ事2,3分で登場。揚げニンニクは10秒で来ました。
 
 スープ:醤油っぽい豚骨スープでした。背脂もそれなりに入っていて、一般的な豚骨スープとは違いました。ちなみに前回の赤河童と比べると、当然ですがシンプルな味わいです。

 麺:いわゆる細麺。博多ラーメンの麺です。細さとしては一般的な細さかと思おいます。最近知りましたが、博多ラーメン(とんこつ)にも色々な麺の太さがあるようです。

 具:無料の揚げニンニク、またキムチ、ネギが入っています。チャーシューは入っておらず。プレーンな工場ラーメンは、他のラーメンと比べると安い分チープです。

 かなり酔っていたので、キムチ入れるの忘れました。それと塩も。更に言えばビールでお腹一杯である事に後で気がついたので、替玉もしませんでした。相変わらずそこそこなりのおいしさ。また行くと思います。

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