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平日の夜19時30分に訪問。雨の中でもさすが人気店。店内にも行列が。。待つこと15分で着席。着席後5分もかからず、運ばれてきたつけ汁は、ドロドロで見るからに濃厚そのもの。。さっそく、麺をいただく。タピオカ入りという太麺は、モチモチ感が強く、歯ごたえは十分。また、濃厚なつけ汁に良く絡みなかなかいける。トッピングのアンデス豚の角切りチャーシューもジューシーでなかなか。ただ、濃厚なつけ汁が冷めてくると一気に美味しさが半減する。また、後半はつけ汁が冷めたくなったせいか、その濃厚さが何となくマヨネーズ??と勘違いするような味に変化した。
雨の中でもさすが人気店。店内にも行列が。。
待つこと15分で着席。
着席後5分もかからず、運ばれてきたつけ汁は、ドロドロで見るからに濃厚そのもの。。
さっそく、麺をいただく。
タピオカ入りという太麺は、モチモチ感が強く、歯ごたえは十分。
また、濃厚なつけ汁に良く絡みなかなかいける。
トッピングのアンデス豚の角切りチャーシューもジューシーでなかなか。
ただ、濃厚なつけ汁が冷めてくると一気に美味しさが半減する。
また、後半はつけ汁が冷めたくなったせいか、その濃厚さが何となくマヨネーズ??と勘違いするような味に変化した。