海老そば・７５０円＋大盛・無料＝７５０円

お昼までの高田馬場での仕事を終えて、狙っていきました。
途中、二郎さん・高田馬場店（店外11人待ち）、べんてんさん（店外25人待ち）
を横目に見つつ、わき目も振らずにこちらのお店へ。
待ちなしだよ～ん！　ということで、初訪です。（土曜日・12時20分着）
券売機で、「海老そば」を購入して着席。
大盛かライスがサービスなので「大盛お願いします～」と、お店のお姉さんに告げました。
「海老そば」というからには、どんな感じで海老が活かされているのか期待が高まります。
10分ほどで、海老そば大盛の到着です。
おおっ、これはドンブリではないぞ。まるで金魚鉢のようなボール状の白い器です。そして巨大なレンゲに叉焼ならぬ鳥肉が載っています。
器の中には魚介の匂いが漂っています。海老の香りはどうかとうと、自分には不明でした。
まずはレンゲから鳥肉をのけてスープを頂きます。
ん～、あっさり魚介系で確かに海老の旨みも感じます。しかしこれは、海老そばだからという刷り込みがなければ、わからないかもしれませんね。でも旨いよ。年寄りにはこれくらいの方が良い。でも、実は油が結構効いてます。この油が海老油なのか？
麺は角ばった中細麺。噛み応え良く美味しい麺です。
何よりもこの海老そばの旨さはスープですが、トッピングの山くらげとの相性が抜群です。
そして、デフォでも一つだけ、海老ワンタンが入っているではありませんか。
プリプリの噛み応えと海老出汁が「ジュワ～」で、これがお店の真骨頂なのでしょう。
叉焼ならぬ鳥肉は冷たくて厚すぎです。できれば温かい状態でスライスしてあればもっと良いのでしょう。
いやあ、激戦区で人気のこちらのお店。
海老の香りや出汁がガツンと主張したラーメンではなく、ほんのりほのぼのと、スープの味や香りに海老を感じる美味しいラーメンだと思いました。

大盛で満足。
ごちそう様～！

美味しいラーメンで英気をやしなった後は、
新宿西口方面へ、「あるもの」を買いに！？
レッツ・ゴー！
だよ。

２０１０年、５１杯目。