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「辛つけ麺+メンマ+刻みネギ(950円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 三田本店の写真昨日に引き続き連日の浜松町~と思いきや、日曜日になると何処もやってないッ!と振られて田町まで歩くと、田町も日曜日はカラッカラだッ!
そういや、三田製麺は一度も行っていなかったな~ということでお邪魔しますよ。
ガラガラとドアを開けて・・・お~、いらっしゃいませの挨拶が即出ないところは久しぶりですよ。日曜日14:00にして1階は満席でしたので2階へ案内されます。
中盛りまで値段が同じなので、中盛りとメンマ増量で頼みます。
刻みネギとメンマがいっぱい~。辛味成分は恒例の海苔に乗ってますので溶かし込みます。
早速、頂いてみると少しトロみが強い豚骨魚介スープ。
最近では珍しくないレベルですね。悪くはありませんが、良くもない。
辛味成分も少し辛過ぎで咽そうな感じが・・・これは普通のつけ麺にすべきだったか。
チャーシューは、その手の一流店に比べると硬く味が弱くて主張が薄いです。
麺はサクサク食べれたので良かったです。
しかし、連れが大盛りでつけ汁が足りなくなってしまい、つけ汁追加をお願いしたらバイトさんが割りスープを入れてきてしまったのは涙目かな><。
割りスープじゃなくてつけ汁の方ですよ~と、再三、念を押したのにダメでしたw
そういえば、国外のバイトさんが多くなりましたね~・・・

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