3/25、20:00頃訪問。
Ｋ先輩が食事をということで雨も降っていたので職場に近いこちらへ。
二人用テーブル席に着席。
メニュー表がコンパクトなものに変わっていた。どうやらディナー用のメニューもできたようだ。そんなものでどうしようかなとは思ったが、あっさりしたものと思ってしまったので今回は”ヌァ”（牛頬チャーシューのあっさり醤油フォー）（780円）を注文。
たまたま宴会が入っていてその準備に結構かかっていたので相当待たされた。
やっとのこと出来たものはパクチーも入れたもので、チャーシューの上には白髪ネギがのっている。あともやしも搭載。肝心のｒチャーシューはとても柔らかく、しっかり牛の味が出ていて美味。
スープはあっさりした醤油味。しかし、いろんなだしなどのうまみがしっかり効いていておいしい。醤油感もありながらこの味はうれしい限りだ。
麺は平たいもの。独特の食感がこれまたいい。スープともしっかり絡んでいるし、のど越しもよい。コシもしっかりしている。
おいしいのだが、いかんせん量が少ないのがちょっとさびしいところ。大盛もできるがあえてそうしようとは思わなかった。

恐らく初めてのグレー採点になるかも？
といっていたら本当になってしまった！