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接客・店内・味・価格、どれをとっても最高峰だと
私は思います。「パンチがない」という意見も多少
あるようなのですが、この味の深みをじっくり堪能
してみれば、こうかいぼうの凄さに気づくはずです。

門前仲町駅から歩いて6~7分程の所、葛西橋通り
沿いにあるこうかいぼうは、少し狭い感じの店内に
ジャズが響いています。

接客も完璧、入店から退店までストレスはほとんど
無いと思っていいと思います。

肝心のラーメンですが、塩・醤油・鶏がら・野菜を
こだわりぬいて作ったスープが麺に絡み、品のある
絶品となっています。

「みそ汁の様に毎日食べられるようなラーメン」と
いう言葉だったかと思いますが、確かにその通り。
味の深みがあるのにしつこくない。品があって毎日
食べられる。まさにその通り!

ラーメン一杯で600円。値段も安め。

このお店は来たほうがいい。こういう店があるんだ
と感動することうけあいです。

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