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午前11時15分ですでに十数人行列ができていた。店内で食券を買ってから並ぶことに気づかず並んできたら、店員さんから買ってから並んでくれと。15分ほど待ってから店内に入る。麺は讃岐うどんのようにきれいに揃えて盛られてる。200gのようだ。自分にはこの量でいい。最初に麺だけで食べてみる。コシがあって麺自体の味もほんのりするが、それほど特筆すべきでもない。スープに浸けて食べてみたが、よくあるつけ麺の味レベルだ。濃厚すぎずクリーミーで、魚粉も強烈すぎずほどよく効いている感じ。全体的にマイルド。う～ん、行列してまで食べる味か？最後にスープ割りして焼石を入れてもらう。やはりスープ割りが熱々で飲めるのは嬉しいサービス。でもこのアイデアだけで行列か？県内では次念序、福は内の方がインパクトがある。どちらかというと女性向きのつけ麺なのかも知れない。
毛沢山
ともひ２
カズオ
SHIPOK
生ビール
麺は讃岐うどんのようにきれいに揃えて盛られてる。200gのようだ。自分にはこの量でいい。最初に麺だけで食べてみる。コシがあって麺自体の味もほんのりするが、それほど特筆すべきでもない。
スープに浸けて食べてみたが、よくあるつけ麺の味レベルだ。濃厚すぎずクリーミーで、魚粉も強烈すぎずほどよく効いている感じ。全体的にマイルド。
う～ん、行列してまで食べる味か？最後にスープ割りして焼石を入れてもらう。やはりスープ割りが熱々で飲めるのは嬉しいサービス。でもこのアイデアだけで行列か？
県内では次念序、福は内の方がインパクトがある。どちらかというと女性向きのつけ麺なのかも知れない。