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2010年3月26日『限定メニュー』ということで久しぶりの訪問。最近はコメントにも多くあるように以前と違い麺も柔らかめのぶにょぶにょ、スープはアッサリ薄めになっており、高年齢を意識したメニューへ変えたのかと思わせるほどで残念ながら足が遠のいておりました。今回の期間限定メニューである「まぜそば」。どのようなアレンジかとちょっと期待して入店。しかしながらこれまたびっくり。これまた高年齢者からターゲットを変更されたのか驚きのミラクルジャンクフードとなっておりました。麺は一転極硬め。味はしょっぱいを通り越して辛い。にんにくが効き過ぎ(食後は仕事にならない)にんにく抜きますか?や少なめにしますかの事前質問一切なし。シーチキンのようなチャーシュー?。おまけに具材にベビスターが入っておりました。(もんじゃ焼きを意識してるのかな??)まぜそばってこういう食べ物なのかな?別のところで何度か食べたことはありますがこんなのは初めてで。。どちらかと言えばベビスターだけ食べた方が良いかもしれません。夏に限定メニューとして出ていた「冷やし味噌つけ麺」にもあまりのひどさに驚愕いたしましたが今回のメニューには更に驚かされました。考案した人ちゃんと味見したのかな??店員スタッフもかわいいお姉さんが2人も居るのに厨房とおしゃべり夢中になり帰って行くお客さんに挨拶の一言もなし。慌てて私が謝りたい気分でしたよ。お姉さん方からは「まぜそば」についてはどうやって食べるのかというような説明も一切なし。ちゃっかりオプションメニューの説明だけはしてましたが。あまりこういうことは書きたくないですが今後おいしいラーメンを提供いただけるようあえて書かせて頂きます。本当にマズかった。そしてお店の対応は落ちました。大勝軒という看板営業しちゃってますよ。ご近所さんなんで期待を込めてあえて厳しく発言しましたがしばらくしたらまた行きます。がんばって!
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2010年3月26日
『限定メニュー』ということで久しぶりの訪問。
最近はコメントにも多くあるように以前と違い麺も柔らかめのぶにょぶにょ、
スープはアッサリ薄めになっており、高年齢を意識したメニューへ変えたのかと思わせるほどで残念ながら足が遠のいておりました。
今回の期間限定メニューである「まぜそば」。
どのようなアレンジかとちょっと期待して入店。
しかしながらこれまたびっくり。
これまた高年齢者からターゲットを変更されたのか
驚きのミラクルジャンクフードとなっておりました。
麺は一転極硬め。
味はしょっぱいを通り越して辛い。
にんにくが効き過ぎ(食後は仕事にならない)
にんにく抜きますか?や少なめにしますかの事前質問一切なし。
シーチキンのようなチャーシュー?。
おまけに具材にベビスターが入っておりました。
(もんじゃ焼きを意識してるのかな??)
まぜそばってこういう食べ物なのかな?
別のところで何度か食べたことはありますがこんなのは初めてで。。
どちらかと言えばベビスターだけ食べた方が良いかもしれません。
夏に限定メニューとして出ていた「冷やし味噌つけ麺」にも
あまりのひどさに驚愕いたしましたが今回のメニューには
更に驚かされました。
考案した人ちゃんと味見したのかな??
店員スタッフもかわいいお姉さんが2人も居るのに
厨房とおしゃべり夢中になり帰って行くお客さんに挨拶の一言もなし。
慌てて私が謝りたい気分でしたよ。
お姉さん方からは「まぜそば」についてはどうやって食べるのかというような説明も一切なし。
ちゃっかりオプションメニューの説明だけはしてましたが。
あまりこういうことは書きたくないですが今後おいしいラーメンを提供いただけるよう
あえて書かせて頂きます。
本当にマズかった。
そしてお店の対応は落ちました。
大勝軒という看板営業しちゃってますよ。
ご近所さんなんで期待を込めてあえて厳しく発言しましたが
しばらくしたらまた行きます。
がんばって!