ノース・ポール
がっち
omuサン
らっしい
そうた
麺々亭☆呑助コメント
こんばんわ。
そういやここは１０年以上いってませんｗ嫌いな味じゃないのに・・・
思い出したように行ってみたいと思います。
土建屋＠まさ | 2010年3月31日 18:52こんばんは
昔は｢煮干し煮干し｣していたのですが、段々煮干しがっ～
｢煮干し煮干し｣が好きだったのですが・・・
でも背脂トッピングはイケますよね！？
こてつ☆ | 2010年3月31日 22:54こんばんは。確かに煮干し感？が柔らかくなりましたよねぇ。
とは言え、何げに好きな味なんです。ただセットでないと割高感があるんです。
背脂トピは初めて知りました。気になります。
メリー・マン | 2010年3月31日 23:40コメントありがとうございます、
まささん＞
何度も通ってたのに、初めて行きました。
こてつさん、
メリー・マンさん＞
背脂はイケましたが、個人的にはもう少しとろとろしたほうが好みです。
ノース・ポール | 2010年4月1日 23:09
昼食をとりそこね、宇都宮北部を彷徨ってたどり着きました。
遅ればせながらお初です。
チャーシューメンはちょっと高いし、セットの餃子は仕事中だし、ということで
背脂をトッピングしてみました。
スープは熱々で、煮干が効いた和風。背脂は割と硬め。スープ鍋から『チャッチャッ』
したものかどうかは不明。
麺は加水率高めで、つるつるした食感。
具材は、バラチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、なると。
チャーシューはやわらかく厚さも適度、味もしみていておいしいです。
安心しておいしく食べられるラーメンでしたが、お値段がちょっと高いような
気がしました。