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「ラーメン(680円)」@元祖博多だるま 博多デイトス店の写真博多駅の駅ビルのようなところに出店されている有名店のチェーン。
他ラーメン店,うどん,パスタ等の店舗がある「めん街道」の一角。
スープは背脂の浮く濃いめ豚骨で少し臭みはあるがまろやかに感じる。
麺は博多麺で硬め注文のためだけでなくこしも強めでいい感じの麺。
具は青葱,きくらげ及び焼豚2枚とシンプルだが鉄板の組み合わせ。
替玉(150円)ももちろん硬め注文,博多ラーメンに替玉は不可欠。
背脂は個人的にいらない気もしたが,普通においしい博多ラーメン。
出張で時間がないときでも駅で博多ラーメンを堪能できるのは良い。

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