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【麺】 -太さ 太麺【混み具合】 -土曜の12時頃訪問。満席10分待ち。 対応は普通。【総評】 -スープも麺も真っ赤か・・。しかしそれ程激辛ではない。 麺には小エビが入っているようだが、それ程エビの風味は感じられず。 美味しいけど、まー普通ですね。 最初から味玉が付いているので、値段は少し高めかな。 相方はつけ麺を注文。こちらのスープは、魚介と動物系のバランスが良くかなり旨いと感じた。
-太さ 太麺
【混み具合】
-土曜の12時頃訪問。満席10分待ち。
対応は普通。
【総評】
-スープも麺も真っ赤か・・。しかしそれ程激辛ではない。
麺には小エビが入っているようだが、それ程エビの風味は感じられず。
美味しいけど、まー普通ですね。
最初から味玉が付いているので、値段は少し高めかな。
相方はつけ麺を注文。こちらのスープは、魚介と動物系のバランスが良くかなり旨いと感じた。