コメント
KMです。
このお店は車だと自宅からすぐ近くです。
何回か行きました。
見た目からもなかなか美味そうですね。
あまり辛いのはダメなんですが、辛めならいけそうですね。
カレーの割がいいじゃないですか。
KM | 2014年3月27日 14:40ご隠居、こんばんは コメありがとうございます。
そうそう、このあたりがご自宅だとおっしゃてましたよね。
ご隠居のいぶし銀のレポの写真を見て、南大谷あたりかなと思いましたが、
でも、そんなに離れていないか。
それにしても、この店のアイデアはすごいと思います。
割り凝ってるし、激辛つけ麺、麺も合えて辛くするなんか、
この店がいいところにあったら、どれだけ賛辞されるかと思うほどです。
でも、なんか持たれます(^^;
激辛といいながら、全然辛くないですよ。
この理先輩 | 2014年3月28日 23:11
この理先輩

子熊 f^_^;

ひぐま






昨日、さんざん運転したので、とっとと寝たが、早い時間には起きなかった。
7時過ぎに朝ラン、昨日も同じ、休日のコース。
こっちの墓参りはあとで行くことにして、ジムに行った、また走って、泳いで。
帰ってきて、3時すぎ、さて何か食おう。
久しぶりにここに来てみた。
ここは、食っているとうまいのだが、結構もたれるのである。
なので、最近はたまに行く。
新メニューでもないかなと、ない。
この店には、歩いていく、歩くと、ウォーキングだが、まぁ運動。
私の場合のウォーキングは、足の疲れをとることも兼ねている。
さて、メニューは、海老メニューが平日限定で、いつも売り切れしか見ていない。
でも、その昔エビつけ麺をここでくらったことがあった、
味は、忘れた、でもこのレビューのどっかにあるはず。
先客は、2組、あと客3組、2人連れが多く来た。
まぁ、ピークじゃない時間だからな。
助手さん、見ない顔、というほど来てないが。
さて着丼です、その前に、ここで激辛を頼むと、
最近よく、辛トッピングを忘れているようだ。
いっかい丼に持ってから、あっと気づいてボールに移して、辛味を混ぜている。
麺に辛め、さらに汁も真っ赤。
だが、さほど辛くない、もっと辛いというトッピングもある。
それで、激辛つけ麺というわけには行かないようだ。
卵が半熟、味付け(そうじゃない時もあるが)、がデフォで付いている。
駅から遠いのでというのもあるが、サービスはよい、と思う。
交通の便の良いところにあったら、大変な店かもしれないと思う。
小さい黒板があり、今日の割はカレーですと。
メンマは戻したやつ、汁につけなくても十分旨い。
麺は、朝日製麺、太さは何号とかはわからないが、極悪な太さではない。
まず、汁のなると、なんでもないアクセントに見えるが、
炭水化物のスタートとして、食感として弾力があるので、
麺を食す、咀嚼するのに、弾みがつく。
肉は、相変わらずの角煮。
食べていると思う、旨い、色々な工夫、いやアイデアを感じる。
汁に、少しの刻んだ玉ねぎ、前は入れ放題だったが、
少量のが良いかもしれない。
特盛は600、麺何玉で計算しているから、茹で上がりの重さかどうか。
麺に付いている、辛味、もったいないので、箸でこすりとって、
麺にまぶして食います、むしろ辛さの素はこっちかも。
この赤い奴らを汁に入れて食らうと、さらに面白い味になるかも。
さて、汁が残りました、割ってもらいます、カレーです。
元々赤いので、色は変わらず。
そして、カレー味、抜群です、うまいです。
食い終わって、満足。
なんですが、しばらく経つと、そう帰り、なんか胃がもたれるような、
汁も、麺も、辛味、甘味いっぱいいっぱいで、量を考えて食べたほうがということか、
食べた時の旨さ、しかしそのあとの重さで、来るのがたまになっている。