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しばらくご無沙汰になっていた古武士に行ってきました。前回はどんぶりだったので今回はつけめんのご紹介です。ここは麺200g（並）と300g(中盛）は同じ料金。400g（大盛）は100円増しになります。とりあえずつけめん（750円）を券売機で購入。席について中盛りをオーダー。この店に初めて訪れたときがつけめんだったんですが、今回ひさしぶりに食べた感想は味が変ったような気がしました。前はもっとスープベースの味があったように思うんですが出されたつけ汁は豚骨魚介系なんですがダシがたりず、やや甘めでした。麺は中太、軽い縮れ麺。こちらはもうちょい太目のストレートにしたほうが合うのではないでしょうか？ここのどんぶりは結構好きなんですが、今回のつけ麺は中の上といったところでした。
ハゼラーメン
てんぱる
tak2626
ぴーえむ
りょちん
すてぞー
前回はどんぶりだったので今回はつけめんのご紹介です。
ここは麺200g（並）と300g(中盛）は同じ料金。400g（大盛）は100円増し
になります。
とりあえずつけめん（750円）を券売機で購入。席について中盛りをオーダー。
この店に初めて訪れたときがつけめんだったんですが、今回ひさしぶりに
食べた感想は味が変ったような気がしました。
前はもっとスープベースの味があったように思うんですが出されたつけ汁は
豚骨魚介系なんですがダシがたりず、やや甘めでした。
麺は中太、軽い縮れ麺。こちらはもうちょい太目のストレートにしたほうが
合うのではないでしょうか？
ここのどんぶりは結構好きなんですが、今回のつけ麺は中の上といった
ところでした。