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「辛つけ + 特盛 + 半肉盛り + 生卵」@次念序の写真 2010.04.03  retry
今日は夕方から夜中まで夜勤。しかも肉体労働。。。
「よしっ!仕事が終わるまで食べなくて済むように、ガッツリとスタミナを補給しよう!」
とキタモトに向かうと、15:00前に関わらず行列が!!!
仕事に間に合わねぇよぉ。。。|||Orz|||
トボトボと鴻巣へ戻ると、次念序の並びは外待ち15人ほど。
でも・・・店内は半分以上空席。(ここがポイント)
・・・「イケる!」
列はあっという間に進み、7分ほどで3番手。ここでオーダーを告げます。
到着から15分ほどで入店。その後10分ほどでサーブです。読み通り!
今日はガッツリスタミナも欲しいし、とことん次念序を堪能しますよぉ~♪

辛つけ 800円 + 特盛(600g) 200円 + 半肉盛り 150円 + 生卵 50円
http://photozou.jp/photo/show/300634/35564365

初めての特盛りです!そして初めて生卵を追加してみました。
さすがに麺量が多く迫力がありますね。テンションがアガリマスw

まずは辛味を入れずに頂きます。

いつも通り、店主さん自らが〆た麺は、しっかりと〆られていて、もちろんヌメリも感じません。
表面がツルツルしていて、食感はモチモチ。ほどよく芯を残した茹で加減。これもいつもどおりですね。

つけダレも相変わらず旨いですね。適度に甘みがあり、塩気もいい塩梅です。
粘度が高めですが、麺を全部つけダレに沈めても、味が濃すぎることはありません。

チャーシューはバラロールやロースなどのスライスやブロックが入っています。
やっぱり半肉くらいが好みの量ですね。
その他には、海苔と「の」の字のなるとが沈殿していました。

200gほど麺を食べた時点で、辛味を添加しました。
海老の風味が追加され、冷めたつけダレに変化をくれます。

200gほど辛つけとして食べ、この時点でスープが少なくなってきました。そして憧れだったこのコール!
「ヾ(^◇ ^)つけダレおかわりお願いしますっ!」とカウンターの上につけダレを置くと、
「新しい丼でお持ちします!」との事。なるほど追加じゃないんですね!

そしてサーブされたのがこれです。
http://photozou.jp/photo/show/300634/35564347
魚粉が後から添加されているのがよくわかりますね。
そして、肉のたっぷり入った辛つけを食べたからでしょうか?温度変化?それとも少し割りスープを加えているかは不明ですが、最初の一杯よりもさっぱりした印象に感じます。
そして再び熱々を食べられるのが何よりうれしいですね。

ここで、さらに変化を加えます。
生卵を割り入れ、さらに卓上においてあるニンニクも添加です。
http://photozou.jp/photo/show/300634/35564325
これがまた・・・旨いですね!!
玉子が麺と絡み、円やかな啜り心地と味を出してくれます。
さらにニンニク効果で、味にパンチが生まれ、ニンニクの香りが食欲が再燃させてくれました。
一杯目の辛味の残ったスープと合わせて食べると、トロリとした玉子の食感とピリッとした辛味の相性が良く、さらに変化を感じることができます。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/35564303?size=800

600gの麺量も、色々な楽しみ方をしたことで、飽きることなく、最後までとことん楽しめました。
スタミナが欲しいときにはもってこいの栄養満点の一杯でした。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

この後、夜中まで続いた肉体労働もフルパワーでこなせたのは言うまでもありません ( ・∀・ )9

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんちわ^^

いやー、600ですかぁ。
流石はたっくん!素晴らしいですねー。
>「ヾ(^◇ ^)つけダレおかわりお願いしますっ!」
ワタシもコールしてみたいですが・・・・無理ですw
でも、生卵ならイケソウ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月5日 16:52

どもです!

くぅ~実にうまそーな麺ですなぁ~(笑)

でも、特盛りっすかw
600!!!
当方は、未知なる領域っすw(汗)

しっかし、レポを拝見していると
なんなくクリアできた様ですねw

アッパレ、お見事す!


YMK | 2010年4月5日 17:55

こんばんわ~♪

 次念序の特盛ですか?!僕には無理な量ですね~
 今まで特盛りもつけ汁のお代わりコールもしたこと有りません。
 生玉子は良さそうですね~今度試して見ます!^^

voice50 | 2010年4月5日 19:14

 こんばんは たっくん

 たっくんから風邪をもらい苦しんでおります(恐らくRDBからか、携帯メールでの感染ですね・・・リアリー??)
 この麺の600gは食べ応え、満足度マックスでしょうね! あのおいしいスープをオカワリできるところに、半肉ファンタジーを越えた何かを感じました!

ゴロータ | 2010年4月5日 19:30

こんばんは~
特盛りっていい響きですよね~w
ここの特盛りを食べて酷い目にあったことがあります。(爆)
つけ汁のおかわり制度を知らずにどんどん無くなるつけ汁・・・そんな感じでした。Orz
つけ麺はつけ汁の調節が難しく食べるのに頭が要ります。(爆)

ビヨンセ | 2010年4月5日 19:49

毎度~

つけダレおかわりかぁ~
120gが適量なわちきには高嶺の花やわ~w

半分づっこにして、ひんしゅく買おうぜ!!www

アカンな~同好会 | 2010年4月5日 21:13

こんばんは~。
ウマソですね!
是非とも一度は伺いたいお店です!
つけめん博で喰い損ねたので絶対店で喰っちゃる \"ヽ(≧Д≦)ノ\"

プリティ | 2010年4月5日 22:29

こんばんは。

生卵~(研ナオコ風)www
スタミナつきそうですねぇ~、あの辛味との組み合わせ美味しそうです。
つけ汁のお代わりは嬉しいですよね、またアツアツの状態で食べられる幸せ・・・たまりません♪

そろそろ待ち時間も苦痛にならない季節になってきたので、再訪必至です。

ぷちおやぢ | 2010年4月5日 23:17

こんばんはー
生卵もありかもしれませんね
全部で3パターンの味を楽しめて、いいですねーーー
ここの麺は、そのままでもおいしいし最高ですね

キタモトに向かうと、15:00前に関わらず行列が!!!
仕事に間に合わねぇよぉ。。。|||Orz|||
トボトボと鴻巣へ戻ると、次念序の並びは外待ち15人ほど。
でも・・・店内は半分以上空席。(ここがポイント)
 並ばないと店内覗けませんよね・・・
う~~ん、最近めっちゃ計画犯ですよね

キング | 2010年4月6日 00:06

でた~ 次念序のつけめん!!

しかも600gですか~ うらやましいですよ~
>生卵を割り入れ、さらに卓上においてあるニンニクも添加です。
くーう!いいなぁ 食べたいなぁ~ ガッツリとスタミナを補給したいです。
さらに+納豆を入れたらどんな味になるんだろう!!
やはり六厘のモーニングで試すしかないですよね~ ww

麺’s | 2010年4月6日 01:16

こんばんはー

おお!生卵そういえばいけるようになってたんですよね!
まだ未食でした!味の想像つかないので早めに追随いたします。

小林ひとみ | 2010年4月6日 04:15

こんばんは。
600gですか~たっくんも、やりっぱなしてますな~しかも仕事前にこの量ですか~
生卵。。。見落としてました。次回やっちゃいます。

たっくんとはニアミス。。。残念でした(泣)

埼玉の首領 | 2010年4月6日 04:32

まるまるさん
600gも苦じゃないくらい味のバリエーションを楽しめました。
生卵もいい感じでした。

ヴォイスさん
何をおっしゃる。絶対兄貴なら食べられます!
生卵もいい感じですよ~

ゴロータさん
あああ・・・感染してごめんなさいw
半肉ファンタジーは健在でした。

machaさん
つけダレおかわりできないと、絶対足りませんよね!
僕はいつも何も考えないで食べちゃうので、後半苦しむタイプですw

スイちゃん
かわいい~♥
でも半分ずっこは御免や!www

プリさん
遠いですもんね~(-.-)
ここはつけめん博に出店してたんですか!?シラナカッタ。。。
来るときは声かけてくださいね~
ドンキタみたいないけずはいやよ♥

ぷちさん
あかまむし~www
スタミナつきました。
基本、米と卵を食べると全開です!
でもその二つは体重に大きく影響しますw

キングさん
車で通り過ぎながらチェックするんです。
かなりの集中力が必要ですwww

麺sさん
いいでしょ~(*^^)v
納豆は東京駅で是非チャレンジを!

kenjiさん
また一味変わって面白いですよ!
でも特盛りだから旨く感じたのかも。。。

首領さん
全開で仕事できましたw
たぶん座った席も同じですよねwww

たっくん | 2010年4月9日 18:21

どうも~

おお!辛つけ!これが食べたかったんですよ~~
前回は頼み忘れてて…(泣
エビの風味、味の変化にはもってこいですね~!
しかし特盛りは横で食べてる人がいましたけど、相当なボリュームですよね~
横で見てて東京ドームみたいに見えたっていうw

ペンギン軍曹 | 2010年4月9日 22:06

ペンギンさん
辛味別皿はうれしいですよね~
途中から添加すれば、2種類の味ですもんね。
次回は是非!
もちろん特盛りで!ww

たっくん | 2010年4月12日 11:26