あらあら、残念な結果になってしまいましたね。
豚骨単体ならある程度臭みがあっても大丈夫だったりするんですけど…
臭いが取れてない状態で他のスープとかと混ぜると大変な事になったりしますよね、特に魚介系の時はやばいよー。
塩分濃度も高かったようなので色々と改善が必要かもしれませんねー、お疲れ様でした。

GJ | 2010年5月1日 03:56

毎度～

下ブレ塩律にぶち当たったね～
わちきんときは、上ブレちょい塩律やったよ～ｗ

古い油っぽさはアカンね～

アカンな～同好会 | 2010年5月1日 07:49

ショパーズの月明かりあなたを追って♪
まさか田中律さんのｵｳﾁで中山美穂が出てくるなんてｗｗｗ
あかんｗ
自分はららーめん食ったけどそっちは良かった気がします。
久々に「C」中山美穂の歌が頭をよぎりの私←「矢切の渡し」

苺 | 2010年5月1日 08:20

どうもです！

まさしく下振れのときに当たってしまった感じですね。
塩というぐらいなので塩分濃度は高めでしたが、しょっぱいというところまではいっていなかっただけに残念です。
店主はわかっているのかな？

じゃい(停滞中) | 2010年5月1日 09:51

どうもです!!
こちらではあまり悪い印象は無かったのですが、
残念ながら運が悪かったのでしょうか…

泉 | 2010年5月1日 13:15

こんにちは

少し残念な結果だったようです
連敗はしないようがんばってください！！
しかし地雷とまではいかないみたいで、、下ブレでしょうかね！！

B級グルメ | 2010年5月1日 14:24

☆ジモスです。

ダイエットと同時進行でこのラーレビューのアップ回数は凄いですね～。
無限大船橋を最近狙ってますよ～

☆GIMOSU | 2010年5月1日 15:03

もうここの印象は　　ただただショッパーしか記憶に残ってないですわァ

塩もやっぱりショッパーなんじゃねぇ

大将は自身このショッパーは平気なんだべかねぇ！？ｗ

爺ちゃま | 2010年5月1日 17:11

お疲れ様です！こんばんは＾＾

味が悪いほうに変化していくのは悲しいことですよね＞＜；
結構、好きなお店の方だったので残念です。
今回はご愁傷様でした。

ではでは、また！

きくりん | 2010年5月1日 19:37

GJさん、どうもです。

ちと残念賞でございました…。
初回に食べた時とは明らかに印象が
違っていましたねぇ。
豚骨の臭みというか、なんとなく違う臭みでしたねぇ…。
ショッパーにもやられてしまいましたね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:07

アカンな～同好会さん、まいどぉ～

ちょっと参ったわぁ～
前回食べた時はとても良い感じだったんだけどね。
もうちょっと律っちゃんに頑張ってもらいたいわ
中山律子や田中律子に負けんくらいに！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:09

苺しゃん、まいど～

まさか中山美穂の「C」が
聞けるとは思わなかったですよぉ～
それも苺しゃんの歌声で～♪
前回のチャーシューメンの時は印象良かったです！
ブレだったことを祈ります！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:15

じゃい(停滞中)さん、どうもです～

ブレが多いお店みたいですねぇ～
みなさんのレビュ見せて頂いても
良い悪いが極端ですもんね！
この日は残念賞だったということで。
次回は…、しばらく様子みたいと思います！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:18

泉さん、どもです

自分も悪い印象全くなかったんですけどねぇ～
たまたまブレに当たってしまったんですかね。
とても運が悪かったと思います（涙）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:22

B級グルメさん、どうもどうも。

前回良かっただけに余計に
印象が良くなかったようですねぇ
決して地雷的なお店ではないんですけどね！
連勝連敗は得意分野です（汗）
逆転ホームランは常に狙っていますよ～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:25

さん、おつです～

これ３月に食べたので４月以降は一気に
頻度を少なくしましたよぉ～
３月までにまとめ食いしましたけど（笑）
幕張方面、仕事多いみたいですねぇ～
ぜひとも雷本店方面にも来てください！
ご一緒したいですねぇ～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:28

爺ちゃまさん、まいどん

その通り！爺ちゃまの言う通りでございます。
前からショッパーだって言ってましたもんね！
前回はそんなに塩分濃度の高さを感じなかったんですよね。
今回が大きなブレだったのかなぁ～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:31

きくりんさん、お疲れで～す

きくりんさんの気持ちがよく分かりました。
ラーメン専科 めん吉がどんどん変わってしまって
ションボリでしたからねぇ…。
こちらのお店もお気にだったみたいですね。
初回に行った時は印象良かったんですよ。
ただ塩分や臭みはブレもあるので
きくりんさんも久しぶりに行ってみてください。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 01:34

どうもです～。

塩分高＆臭み･････これだけでワタクシなら同じ位かそれ以下の採点になっちゃいますわ～

ビジュアルは文句無しなだけに、怖い･･･＾＾；

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月2日 06:47

塩加減をきちんとしないと、どんなに良いスープを採っても台無しですね～
市川にある超人気店でもそれ（スープ飲めない位塩辛い）はありましたんですが
店主さんの体調のせいかと思います。
体調のせいだとすると、長くても数ヶ月で直ります。ｗｗｗ

kouhei | 2010年5月2日 09:38

茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、どうもです～

多分、他の方が食べてもこの日のこのメニュー
食べた方はノックアウトだと思いますわぁ…。
怖いくらいに塩分濃度高かったですからね。
前回の印象が全部崩れちゃいました。
ブレをちゃんと調整して欲しいですね！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月4日 06:48

さん、どうも～

確かに味覚がおかしくなっている時がありますよね。
うちの奥さんも風邪引いてる時に作った中華丼が
べらぼうに濃かった事がありましたからね！
早く体調なりブレなり修正して頂きたいですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月4日 06:51

僕も以前塩豚骨を食しましたが、塩気は半端なかったですね～
もしかして王道家のパンチをイメージしてるのでしょうか。。
だとしたら早急に方向転換ねがいたいですね＾＾；
塩分量を変えるだけで大分良くなると思います。

ジャスト | 2010年5月4日 14:33

ジャストさん、どうもです～

以前食べたチャーシューメンではそれほどでは
なかったのですが、こちらは特にそれを感じてしまいましたねぇ
塩分控えめにしてもらわないと
せっかくのスープが台無しになりますね。
ただ、この日は特段に臭いも頂けなかったですねぇ～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月5日 07:23

＞やや酸味のある古い脂の臭い
スープの炊きすぎですね。通し営業や深夜までやっている店だと起きてしまうことです＾＾；
たまに行く店なのでブレであることを祈ります。

みかん | 2010年5月6日 17:26

みかんさん、どうもです～

実は自分もそう思ったのです！
ショッパーなのはさじ加減で調節可能ですし、
火加減は基本中の基本ですから、
もっと注意を払って頂きたいです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月7日 04:28

まいど～

最近めっきりご無沙汰の律っちゃんやけど、劣化したんかな？
気が向いたら行ってみるわ～

ジン１９７１ | 2010年5月31日 10:12

ジン１９７１さん、どうもです～

なんだかこの日の味わいは異様でしたね。
自分が50点付けるなんてよっぽどですよ。
しばらく静観してるつもりですが、
ｼﾞﾝさんのレビュがあがったらすぐに行きます（笑）
前回食べた時はなかなか良かったんですけどねぇ～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年6月1日 00:08