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「本丸らーめん」@麺創房 無敵家の写真いつ見ても行列ができてる店。初訪麺。
オープン直後11時前で8割方の入り後続々来店。
本丸らーめん(780円)を頂く。
いわゆる背脂チャッチャ系の醤油豚骨スープ。
醤油味が濃いめで豚骨出汁はあまり感じない。
ちょっとしょっぱめかな?
中細麺と具は可もなく不可もなく。
なんで行列ができるかの謎は解き明かせず。

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