なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製中華そば」@中華そば 椿 蒲田店の写真休日の11時20分に訪問し店内待ち4名。皆様に引続いての訪問となります。
噂のお姉さんの接客ぶりに偽りなく、待つのも苦ではありませんね~w
外観のみで美味しいことが分かっちゃうの仕上がり振りは流石。
業界屈指の魚介豚骨は、こうかいぼうや吉左右を彷彿させます。
ただ、それらに比べて動物性がより濃厚。豚骨が強いので好みが分かれそうです。
海苔をヒタヒタに浸して食べると激ウマなのは言うまでもありませんね(^^)b
ハーブ煮のチャーシューはデカブロックが二つ。甘めの味付けですが、予想通りの美味しさで、特製ラーメンにして正解といったところ。
欲を言えば、もう少し柔らかければ・・・かな。
麺もスープにマッチする中太ストレートで非の打ち所無し。隠し味の柚子もいい感じ♪
これだけの味を出しちゃうと、蒲田で他のラーメン屋に行く機会が減りそうで困るのが難点w?!
ご馳走さまでした~。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

追撃ごくろうさまです!

蒲田でトップクラスなのは間違いないですね~。

大森に三ツ矢堂製麺ができます。あそこはなんかチェーン化してるみたいですね~

大人のお餅屋 | 2010年4月7日 18:56

お疲れ様です!お返事遅くて申し訳ありません><
三ツ矢堂製麺が近場にィイ!?
これは嬉しい・・・ゴクリ 最近の勢いが凄いですね~。
また追撃させてくださいッ!(;´Д`)b